雀巢淡奶油能做什么

发布时间:2017-06-21 22:43

导语:雀巢淡奶油除了加进咖啡里外,雀巢淡奶油还能做什么吗?下面就由jy135小编给大家介绍几种雀巢奶油的做法,大家一起去看看吧。

雀巢淡奶油能做什么

1、雀巢淡奶油能做什么:奶油意大利面酱。

这道美食的原料有绞肉1/2杯、洋葱1/4个、奶油2大匙、白酒2大匙、蘑菇丁1/4杯、通心粉1大匙、面粉1大匙、牛奶1杯、盐、胡椒 各少许。

具体做法如下:

将所有材料备好,洋葱切丁备用;将奶油1大匙加热,放入洋葱、绞肉爆炒至熟后,加入白酒、蘑菇丁、盐、胡椒炒匀后盛起备用;

将另1大匙奶油加热,倒入面粉,用小火搅拌均匀,即可熄火,小心不可煮焦;

再倒入牛奶快速搅拌,均匀后开中火煮,一边搅拌一边倒入炒好的绞肉,转小火煮约3至4分钟,至浓滑状时即可。

2、雀巢淡奶油能做什么:奶油布丁。

它的主料有奶油150克、牛奶50克、面粉200克(根据自己口味增减),所需的配料有白糖150克、鸡蛋150克、发酵粉10克、香草精一羹匙(不加也ok)。

具体的制作方法如下:

将奶油,白糖混合在一起,用搅拌器打透;将鸡蛋打散成液,分三次加入到搅拌好的奶油糖浆中,备用(重点:每加一次蛋液必须搅透一次,这样作出来的布丁才会香滑);

面粉、发酵粉、牛奶混合在一起,用搅拌器搅均,加入准备好的鸡蛋奶油糖浆,搅均,再加入香草精;

取出,揉成面团,分成十小块,此为布丁生坯料(重点:面团软硬要掌握适度);

选出十只布丁模具,在里面刷上一层油,再撒上少许白糖,将布丁生坯装入,再用油纸将口封牢;

将模具放进笼屉,架在锅上,用旺火沸水蒸30—40分钟即可;

将蒸好的布丁取出,在上面挤上自己喜欢的各种口味的source(可可酱,草莓酱,苹果酱等等),放入冰箱冷藏三到四个小时。

雀巢淡奶油能做什么的评论条评论