茶从离开茶树那一刻起，就期待着与水相逢;水唤醒茶，茶成就水;水包容茶，茶激荡水;茶因水而重生，水因茶而丰润……下面是小编给大家带来的描述茶的优雅散文，供大家欣赏。

描述茶的优雅散文：故乡的茶

故乡的茶，是从山茶科山茶属植物的普通油茶树，而非茶叶的茶树，也非茶花的茶树。人年龄大了，远在他乡，特别怀念家里的一草一木，故乡的茶树竟然也会勾起我浓浓的乡愁。

从记事起，感觉茶树已经长的郁郁葱葱，一年四季都是碧绿碧绿的，稳稳健健的立在山坡头，感觉不起眼，却又是那么的重要。茶树下面是一片一片的草坪，非常均匀的草坪，连一根碍眼的杂草都没有，我们小的时候，放学后最大的任务就是放牛，小伙伴们成群结队的把自己的牛牵到山上，找一块草儿肥美的草地，然后把牵牛绳往牛角上缠成一个8字形，牛儿们就自顾自的吃着草，撒着欢，只要不走远，他们想怎么着都可以。牛的小主人们也不闲着，大家或者爬树，或者捉迷藏，或者一起讲故事，听歌，总会找到有趣的事，说啊，笑啊，跳啊，闹啊，那笑声是动听的，悦耳的，徘徊在山水间，永留的却是人的心里。

茶籽在冬的酝酿，春的洗礼，夏的炽烤，秋天农历八九月份终于成熟了，成熟的茶籽皮青中带褐色，大家也从不主动上山采摘，因为我们那如果一户人家采摘，必须是全村漫山遍野的采摘，如果摘的晚点，有的人会摘别人的片区，所以一旦开始摘动，则是争先恐后的，我们那边的分到户的茶树并不多，一般一户人家30-40株左右，采茶的那天，大人小孩们纷纷出动，拿竹萝，粪箕，还有竹筛子，总之可以放东西容器全都拿好，能爬树的小孩则采摘高处的茶籽，像小猴子一样，东爬一下，西爬一下，往往则无定性，看着忙活过不停，实则摘下来的果实并不多，老人们则站在地上采摘，安安静静的找个角落采摘，看着很闲的样子，其实是采摘的主力。一边采摘还得一边往家里挑回去，重体力活则由父亲和母亲往家里挑回去，一般我家可能有个1000斤左右的样子，一天下来由要往家里挑10几担，因为都是山路，要爬坡，则是非常辛苦。

我们的茶籽基本上一天可以摘完，这一天里，大人小孩都是非常忙的，忙的连吃饭都是匆匆忙忙，饭碗一扔，马上又往山里去了。采摘完后基本上晚上七八点，身子也累摊了。

茶籽采摘完后，如果连续出几个好太阳，在太阳下暴晒，外面厚厚的壳就会裂开，于是在大人们的督促下，我们小孩子也不得空闲，每每作业完毕，就得搬上一盆茶籽，用手把裂开的茶籽，剥掉外面的硬壳，留下里面黑黑的小茶籽(茶其实是有两层壳，最外面是厚厚的硬壳，里面还有一层黑黑的薄薄的壳，最里面才是白白的仁)，经过太阳暴晒的茶籽变的好硬，我们小小的手往往被弄的伤痕累累，大人们在得空的时间也会帮着剥茶籽，于是乎，一家老老小小，围坐在一起，就是昏黄的灯光，一边剥着茶籽，一边说着有趣的事情，小人们心里小小的不情愿瞬间也被忘到脑后了。

剥好了的茶籽经过太阳的暴晒之后，充分晒干了水份，于是乎大人们开始安排去油坊炸油，一千斤的茶籽剥下来也就剩个300斤左右，爸爸妈妈必须把茶籽挑到4公里以外一个加工作坊，茶籽还必须烘炒，蒸干未晒尽的水份，然后用机器磨成米粒大小的颗粒，加稻草做成茶籽饼，一块叠一块，然后用非常重的石头榨，茶油就这样一滴一滴的往下滴，晶莹剔透，浅浅黄黄的，诱人极了。

这其中的辛劳可想而知，炒茶籽，磨茶籽，做茶饼，都是非常需要体力的，而且作坊里温度非常高，往往父母们榨油一去就是一天，我们在家里等待也是感觉非常的漫长，天黑了，已经伸手不见五指了，才隐隐的听到爸爸妈妈从远处传来的疲惫而又喜悦的声音，说榨了多少茶油，我们又可以吃上多长时间……

茶油浅浅黄黄的，非常纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，比菜油更好，下菜前不用高温煎，更绿色更环保，无刺激，新生儿红屁股抹上一抹纯正的绿色茶油，油到病除。

现在每每在烧菜的时候，看着锅上一圈一圈的热油，就想起故乡的那片茶林，一起剥茶的情景，和那茶油清清香香的味……

描述茶的优雅散文：茶如人生

我不谙茶道，对茶更谈不上高深的研究了，偶尔受朋友之邀品品茶，大多时候我是在家里或办公室里，独坐独饮，这个时候的自己，虽说没什么品茶的高品位，但却多了些茶中品人生的小滋味，就是在这个时候，我才渐渐明白了茶如人生、茶道即人道的道理，品茶品出了人生的况味。不是吗?“茶”字的涵义不就是人在草木中吗?

茶的初始如人生。炒制好茶需要在温锅中慢慢揉炒，长达数个小时，茶叶才会慢慢集聚。而若要炒制粗茶，那就简单了，把锅加热，半个小时就够了，但这样的茶饮起来索然无味。人生亦如此，每个人出生时几乎是平等的，但随着时间的推移，就像炒茶一样，就会慢慢变化，在现实生活中， 品味为什么高低不同，有时候不是因为你的自身问题，而是看在生活的这口锅里，你的灵魂被揉炒了多少回，这里面蕴含着很深的道理。

茶的经历如人生。这得先从茶和人生的起步说起，开始沏茶的时候，需要先用开水将茶壶、茶杯等淋洗一遍，这也叫“暖壶”，是为了放心的喝茶。人生的起步不也是这样吗?需要将大环境、小岗位都安排好了，这才便于安心地工作，里面渗透着很深的“茶道”。然后，把茶叶放入壶中，用开水冲茶，这个时候，你定定地注视着茶壶或茶杯，就会发现，茶叶都一边飘摇着、舒展着争先恐后地想飘到最上面，密密地拥挤到一起，似乎都想争得最上一层，释放自己的芳香，可刚刚沏下的茶叶，芳香能有几何?这时的主人是不会去品茶的芳香的。后来，在同伴相互拥挤下，仅凭一点浮力的茶叶根本支撑不住了，加之经水的浸泡，增加了体重，一片片茶叶摇摇晃晃，慢慢地沉到半空，大多都沉入茶壶或杯子的底部，沉淀了的茶叶，才渐渐地释放出浓郁的芳香。由此反观我们的人生，茶壶和茶杯就如同我们人生的“舞台”，刚刚踏入工作的这把“大壶”或“杯子”时，都好高骛远，凭一时冲动，纷纷冲向事业的上面或前头，向尽快展示个人的能力和才华，都想往上冲，上面就会拥挤不堪，再说了，刚踏入工作岗位的人，能有多少才华值得施展?有的就会被碰的头破血流，有的在拥挤中也没法施展自己的才华，就会在竞争中败下阵来，后来，随着时间的推移，现实生活的打磨，先进思想的灌输，就会一步步地沉淀，思想就会慢慢地沉思，找准了自己的位置，展示出了独特的才华。人生的经历正如茶的经历，人们在人生这把“大壶”中，不停地飘荡，在不同的位置起伏，展示出每个阶段不同的才华。

茶的颜色如人生。沏茶的时候，茶的颜色会由浅慢慢地变深，浓到极处，煞是好看，由于茶的种类不同，大致可由浅绿、浅黄、浅红色，形成深绿、深黄、深红色，这时候赏茶色会赏心悦目，到了最好的状态，各种茶色再慢慢地由深变浅，直到很浅很淡，这就是沏茶的规律。人生也是这样，起初，无论是事业和人生都很淡然，慢慢地随着不断发展，就会有新的起色，发展到一定阶段，还会轰轰烈烈，到达事业顶峰的时候，创造出人生的辉煌。后因时势、年龄、环境、机遇等因素发生变化，就会慢慢地退步，直到最终退休，这也是人生的规律，也是人生如茶的地方。再就是在每个人的人生中也不一样，有的人在事业上是滚水沏茶，事业如茶一样浓烈，有的人是冷水沏茶慢慢浓，事业在一步一步、慢慢地向前发展，有的人是温水沏茶，说浓不浓，说淡不淡，平淡人生。

茶的味道如人生。我们品茶的时候，起初总是感到是苦味，再细细地品味，就会感到变为涩味，往下咽的时候，就会感到是甘味。这不正是人生的规律吗?在漫漫的人生旅途中，我们每个人起步的时候都很难，“万事开头难”正是说的这个道理，每个人都要品尝人生初始的苦味，后经艰苦拼搏，迎难而上，才感到苦味渐渐淡了，取而代之的是涩味，这个时候才有了希望，看到了胜利的曙光，如果畏难发愁，就会半途而废，如果急起直追，将会到达胜利的彼岸。最后品尝到的是人生的“甘味”，这是人生的最大收获。

“茶里乾坤大，壶里日月长”。既然茶如人生，我们不妨像炒茶一样把自己的人生慢慢揉炒，像沏茶一样一步步规划好自己的人生，像观察茶的颜色一样把握好人生的规律，再像品茶的味道一样品尝人生的甘甜。通过品茶，感悟人生的真谛。

描述茶的优雅散文：茶瓣赋绿，恋春雨

古茶园，赴约品茶，一场不期而遇的春雨前来捧场。谈笑间，煮一壶青茶，弥漫一室清香。细细品茶，悠闲聆听，屋檐处的雨敲击青石板，流动着滴答，滴答，滴答的妙音。窗外，那一颗古茶树，偷偷地抽绿，露茶瓣，秀清逸，暗示一颗恋春雨的心，在悄悄地萌动。

精灵般的细雨，知时节，踏云御风，含笑浅歌，千里行。身着一袭轻柔如烟雾的云裳，慢慢悠悠地旋落，挥动丝绸的广袖，扫尽寒冬遗落红尘的慵懒和沧桑。那曼妙的姿态，幽柔的灵韵，珍珠的光泽，惹得一棵寒冬沉睡的古茶树，春心荡漾，化解寒冬苦等的孤独，欣然一笑，举一柄茶叶伞，愉悦地拥住春雨。

春雨卧在茶树怀里，似头蔻年华的少女。欢喜地向自然万物，讲述一串串水的传奇，唤醒大地生机勃勃的朝气，使生命循环不息。听得万物全神贯注，情绪也被春雨带着走。时而稀疏，时而斜密，时而飘洒，乱了花容，醉了芳草，碎了泥土，荡起了水波。春雨眉飞色舞地讲着，古茶树悄然矗立在一抹绿裙之后，神色出奇的柔和，道出了一颗春心在荡漾。

望到雨渐密，春风舞，一帘幽香暗浮，茶叶欢歌，雨成珠，撩拨心弦，碎语难述。待到，风平浪静，铺一地花瓣，雨珠欣喜，叶为板，枝为柱，荡着秋千，闹着茶树。古茶树焕然，叶鬓洗，容颜透，绿气萦绕，眉目却含愁，怎能相守?伤情的话，怎可向伊人诉?此际，茶树隐痛撕裂禁锢，露出尖尖头，为雨故?

似雾非雾，茶瓣赋绿，雨落尖头。雨解君意，俏皮一言，古人云：在天愿作比翼鸟，在地愿做连理枝。正值景美辰良时，不管下一秒，轻衫摇，雨滴落，流入树根部，一吻定情，融为连理枝，彼此相爱，许下天长地久。红尘渡，融入髓，斩断回路，两相情，刻入骨，一生牵绊，为君留?

看不得，古茶树眉愁，相陪，看尽万丈红尘。

舍不得，古茶树孤独，相陪，历尽俗世沧桑。

离不开，古茶树温柔，相陪，品尽世间百态。

雨潇潇，树陶陶，情绵绵，意深深，惹得万物欢。百花洒，青草长，翠柳扬，湖水澜，甘泉泠，莺歌鸣。一滴一滴雨珠，浸入古茶树，舒展双臂，揽着雨入怀。喜悦浓，抽出嫩芽头，以茶之韵，茶之魂，赋一抹绿意，赠予春雨，作为定情物，小叙两心间盈盈的情意。几度春风笑?情比海深，天难隔。

苍天做媒，大地万物为证，定情相守。拥抱、相融、缠绵于春暖花开的岁月，相濡于一方嫩绿色的幸福。跨越万水之隔，一场雨中的旷世绝恋，影相拴，心相连，画满四季的眷恋，烙印淡墨的华年，定格永恒的循环。

帘幕垂，雨弦停，韵犹俳，古茶树沁心扉，情犹在。携一卷雾雨，天上人间同君行，衔嫣入尘梦，幽悠醉三生。听着，品着，谈着，揣摩万物情，深琢磨，非懂又似懂。似知，光阴稍纵即逝，趁此时此刻，雨为茶树倾心，倾泻雨罗衫，淡墨含烟撩君心，茶树为雨倾情，隐痛才露尖尖角，赋一缕绿丝牵佳人。

沏一壶好茶，逢一场春雨。品茶时，恰巧春雨闹，恰好古茶树在，小院内一片诗情画意。欣赏古茶树展露茶瓣，赋绿韵，赠春雨，一幅春景，勾勒一场红尘恋，品一杯春情，悟一怀情浓。

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