中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。你了解豆豉蒜蓉蒸排骨的做法吗?现在，小编来告诉你豆豉蒜蓉蒸排骨的好吃做法图解。

豆豉蒜蓉蒸排骨的制作食材：

主料

排骨

200g

豆豉

10g

辅料

生粉

适量

料酒

适量

花生油

适量

酱油

适量

盐

适量

蒜

2瓣

豆豉蒜蓉蒸排骨的做法步骤：

1.备好豆豉、排骨;

2.将蒜蓉、豆豉分别剁碎;

3.排骨冲洗干净沥干水，放入生粉、料酒、盐、花生油、酱油、搅拌均匀，腌制45分钟;隔水蒸8分钟即可;

4.成品，都来享用吧!

豆豉蒜蓉蒸排骨的营养功效：

强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。

增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。

补钙

排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。

滋阴壮阳

中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。

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