运营管理是企业三大基本职能之一。对大多数,中小型制造企业来说,生产运营是整个企业经营的核心内容。下面是小编为大家整理的运营管理方向论文，供大家参考。

运营管理方向论文范文一：地铁运营期间成本管理分析

摘要：在城市地铁的运营期间，做好运营成本的管理在有效避免地铁运营企业亏损的同时，还能够极大地促进其经济的可持续发展。

关键词：地铁;成本管理

1地铁运营期间的成本管理

1.1完善运营成本管理的基础工作

1.1.1健全生产消耗及费用的定额编制，完善地铁运营企业的各项规章制度

为了加强地铁运营期间的成本管理，地铁运营企业的管理者首先要充分结合生产、财务、技术安全和物资等各部门的实践经验及建议，努力健全好生产消耗及费用的定额编制。其中，生产消耗的定额编制参考范围主要包括材料消耗、设备与能耗三方面;生产费用的定额编制，则主要根据地铁运营企业的各职能部门在实际运营期间所产生的各项费用开支、资金占用情况以及库存限额来确定。其次，还应该完善地铁运营企业的各项规章制度，例如定额领料制度、考勤和统计制度、薪酬管理制度等。在加强对地铁运营所需生产耗材及费用管理的同时，采取分级归口的办法对地铁运营期间的各项费用进行管理，并不断完善地铁运营企业各项经济指标的管理，进而更好地促进地铁的有序运营和运营企业经济效益的提高。

1.1.2不断建立和健全地铁运营成本的核算管理体系

在对地铁运营期间的成本费用进行管理时，还必须要建立健全地铁运营的成本核算体系。小到地铁车辆或设备的各生产班组，大到地铁运营企业的各职能部门，都应该配备专业的生产成本控制及核算人员，以加强对日常生产过程中产生的消耗和成本进行过程控制。积极地在企业内部实行成本核算责任制，强化对各级原始台账的建立和健全，并认真做好生产成本的各项原始数据的积累工作和核算工作，以便后期作为地铁运营成本核算及控制时的强有力依据。此外，地铁运营企业还必须要加强对分公司生产成本的原始记录的管理，并进一步完善对其规范计量。对分公司购进、领用、耗费等所有过程中所涉及的物资情况都必须要及时、准确地进行计量管理并做好原始记录，以便上属总公司定期对分公司的生产成本管理情况进行检查，进而促进成本核算体系的顺利实行。

1.2强化运营成本的预算管理

1.2.1推进全面预算管理体系的实行

费用的预算，是指根据前期的预测和决策，按照既定的目标及内容以计划的形式对企业将来的各方面内容都给出一个具体的系统性结果。这些内容主要包括企业的运营成本、收入、现金流流向等等。在对地铁运营成本的预算管理中，必须要遵循事前预算、事中控制、事后分析的基本原则，建立起包括预算决策、管理和执行三级机构的全面预算管理体系。即使面对没有历史参考数据、没有预算管理经验以及筹备期的业务稳定性差等种种困境，仍然要在地铁运营的筹备初期便坚持推行全面的运营成本预算管理体系。进而逐渐使对成本预算编制的规范日益精细化和准确化，对预算执行的控制更加得当和及时，对事后预算的分析能够更贴近生产实际。此外还应该将地铁运营成本的预算管理体系的实行与企业员工的绩效结合起来，提升员工主动遵行和践行这一管理体系的积极性与主动性。最终达到促进地铁运营企业成本目标规划、成本控制及绩效评估体系建立等目的。

1.2.2建立标准成本指标体系

为了加强对地铁运营期间的成本管理与控制，提高运营成本管理的精细化水平，必须要基于地铁运营企业的标准化管理，建立与全面预算管理体系相对应的标准成本指标体系。标准成本指标体系的确立依据主要来自两方面，其一是地铁运营成本的固定成本率很高，其二是成本的波动性是有规律可循的。而且标准成本指标体系的建立，还应该与成本动因充分结合起来，严格遵循企业的责任体系原则，有效地将运营成本进行细分，并进一步明确地铁运营成本的标准，将运营成本的责任真正落到实处。此外，作为分公司，则应该在标准成本指标体系的指导下，及时完成对年度成本指标、能耗定额、计划修消耗定额及工时定额等标准运营成本的汇编工作。

1.3进一步深化地铁运营技术和管理的节能工作

就目前情况来看，地铁运营的能耗成本在运营总成本中所占的比例大大超过20%。因此，能耗成本的管理对降低地铁运营成本至关重要。在运营期间，地铁运营企业应该要在充分明确节能目标的基础上，周密地进行计划部署，并设立节能办大力开展地铁运营期间的节能减排工作。首先，要加强地铁运营企业全体员工的节能减排意识，激发他们参与节能的积极性和热情。其次，要在企业内部建立起完善的节能管理体系和规章制度。明确节能的责任部门及责任区，最终落实到具体的责任人。组建一支节能稽查小组，通过定期和突击相结合的方式，对各职能部门的节能工作进行检查，对于检查过程中发现的问题要及时通报并督促整改，对于没有及时整改或者屡次发现问题的责任单位还必须予以严惩。此外，还必须要深入地分析各分公司的牵引、低压用电以及用水能耗的原始数据，力求从中及时发现问题，并为地铁运营企业的能耗控制提供良策。

2结论

在城市地铁的运营期间，做好运营成本的管理在有效避免地铁运营企业亏损的同时，还能够极大地促进其经济的可持续发展。因此，加强地铁运营期间的成本管理，对地铁运营企业本身而言，是非常重要的经营管理手段。完善运营成本管理的基础工作、强化运营成本的预算管理和深化节能工作都是强化地铁运营成本管理的重要措施。

参考文献

1、内蒙古发电企业运营管理若干问题研究阿力亚内蒙古大学2011-10-01

2、我国大型连锁零售企业竞争力评价及其对运营管理的启示杨杰湘潭大学2013-04-10

运营管理方向论文范文二：星级饭店运营与管理专业人才培养模式

摘要： 随着酒店业的国际化，对服务人员的外语水平的要求也越来越高。因此，我们在今后教学中将强化学生的英语口语能力培养，帮助学生在今后职业生涯发展中顺利发展。

关键词：星级饭店;运营与管理

一、高星级饭店运营与管理专业人才培养模式中的特色与创新

我校高管专业学生良好的职业素养和技能以及企业对我校毕业生高度的评价，一方面在于专业教师在教学过程中琢磨出来的帮助学生更好地就业的教学理念和教学方法，另一方面也离不开学校对高管专业校企合作的重视和支持。

(一)以面向就业为教学理念方向

为了更好地实现教学与企业需求对接，我们还开设了准订单班:按照企业的用人需求、人才规格、岗位标准，校企共同制定人才培养方案，开发适应岗位要求的课程，企业派专家定期到学校指导教学，学生到企业参加实训、实习，企业与学校共同考核学生的专业技能，企业参与人才培养的全过程。

1.充分调动学生的自主学习能力

由于该专业学生入学门槛低，学习基础较差，而且缺乏良好的学习意识和学习习惯，如果不培养他们的自主学习兴趣和能力，不去充实人文知识，在实际服务中只能停留在机械服务层面，而不能提供个性化服务，由于此种原因，我们就遵循“授之以鱼不如授之以渔”的原则，在教学过程中尝试采取情境教学。在情境教学过程中教师要因材施教，注重学生个体差异:教师不会统一地给学生安排学习进度，而是根据学生已经掌握的知识、技能和潜在的学习能力，科学地把学生分成不同小组，制订不同的教学目标，从而使学生能够根据自己的情况与需求来确定自己的学习速度，充分调动学生的自主学习能力。根据学生的学习能力和接受能力采取不同的教学方法，使不同层次的学生都能得到更好的发展和提高。设置不同的目标，教师可以在教学过程中把每节课的学习目标划分成达标、一般、良好、优秀等，这样学生就可以根据自身的实际情况来选择属于自己的学习目标。所以，教师要灵活设计教学内容来满足不同学生的学习需求，以此来提高他们的自主学习能力。

2.提高学生服务意识

虽然经过两年专业学习的中职学生，都已经具备了初步的服务技能，但难以为客人提供满意的服务。当他们与其单位领导或者是客人发生矛盾时，会轻易放弃现有工作，频繁跳槽。针对此种问题，我们尝试着在教学中改变以往以讲授为主的教学方法，并且根据酒店的岗位要求，来积极地开发和丰富教学内容，探索实施职业情境教学法，培养学生处理实际工作中可能碰到的突发事件的应变能力、团队协作能力。

(二)以职业情景教学法为手段

传统的教学模式已不能适应新形势下的教学要求，学生处于被动接受知识的状态，学习积极性不高。教学内容与岗位实际脱轨，无法唤醒学生学习理论、苦练技能的热情。创设真实情境、仿真情境、虚拟情境等，变“被动学习”为“主动学习”，在情境教学中提高职业认知、职业技能。按照岗位标准制定教学目标，备课定目标、教学把握目标、分层落实目标，建立达标手册。典型工作情境的开发，让企业走入课堂。“情境—达标”教学模式要求教师结合自己的企业实践经历和行业企业专家、高技能人才给予的指导，开发出模拟仿真的典型工作情境，供课堂教学使用。服务类专业对典型情境的开发，更贴近工作实际，更利于培养学生的学习能力。除此之外，我们每学期都要组织学生到华天等大酒店参观，使学生近距离了解酒店行业，对酒店业的服务和管理有一个初步的感性认识。在教学方法的探索与改革中，教师引导学生有效地学习服务技能，成为一名服务意识强、服务技能高、职业品德优的旅游从业人员。

(三)以校企深度合作为保障

我校一直以来都非常关注各专业与企业间的合作，在不断的实践中探索着校企合作新模式和可行的长效机制，带动人才培养模式改革不断深化，已形成鲜明的办学特色。如今高星级饭店运营与管理专业以其与企业紧密挂钩的人才培养模式、基于工作岗位设定的课程体系、适合学生的教学模式、铸就学生真诚勤勉、热情专注的职业道德和素养等优势和特色，得到了吉林省内高星级酒店的赞誉，受到了北京、上海、澳门、杭州等全国多个城市多家高星级酒店的青睐，毕业生供不应求。形成了学生高薪就业、岗位提升快、行业企业专家认可度高的良性就业循环态势，这是对我们专业系统化建设的高度褒奖。相信在这种良性循环下，我们的专业建设会实现跨越式的发展，也会给同行们提供值得借鉴的建设经验。我校高管专业与华天大酒店、艾博丽思大酒店结成深度校企合作伙伴，开展一系列合作活动:第一，两大酒店接受教师下企业挂职锻炼，为挂职锻炼的教师安排某一个岗位，帮助教师提高技能水平，掌握行业最新动态，而教师在挂职期间利用自己的专长为企业员工提供相关培训，达到校企合作中的共赢;第二，两大酒店的总经理定期亲自或选派中层管理人员来我校开设系列讲座，为班级引入企业文化，让学生在校就能了解行业，明白酒店对员工应具备的素养和技能的要求，提前制定职业生涯规划，进行有针对性的学习积累。

二、今后教学实践的思考

随着酒店业的国际化，对服务人员的外语水平的要求也越来越高。因此，我们在今后教学中将强化学生的英语口语能力培养，帮助学生在今后职业生涯发展中顺利发展。专业教师也要不断提升自己的专业知识和素养。教师若不重回行业充电，很容易与瞬息变化的行业脱节。因此，我们将要求每一位教师利用暑期或学校指定的时间段，前往各大酒店相关岗位挂职锻炼，深入行业和岗位，获得最新的第一手资料，提升自身的业务水平。

参考文献

1、发电企业运营管理的研究彭劲松华北电力大学(北京)2008-12-10

2、流程再造及ERP系统在企业运营管理中应用的研究与实施吴代电子科技大学2006-04-01

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