阿胶滋阴补血，是女性滋补的圣品，男性和中老年人也适合用。那么食用阿胶有哪些相关副作用?以下是小编给你整理食用阿胶的相关副作用。

食用阿胶的副作用

一：有些人服用了阿胶之后，会出现热气的情况，鼻腔和口唇等部位都会长出一些豆粒大的热疮，眼睛变得干涩，眼睛发红，眼屎增多，严重的话甚至会导致喉咙发痛、出现便秘和大便出血的情况。因为现存的制作工艺依然是存在着不少的局限性的，新制成的阿胶都会或多或少地带有一些热气的火毒，所以人一旦服用了之后就会出现一系列的火气旺盛和中毒的症状。站在中医的角度来看，新阿胶是不适宜人体服用的，我们应该把它放置在阴干的地方3年以上，直到火毒消失之后才可以服用。

二：阿胶属于一种滋阴的食物，会容易导致人体产生消化不良的情况。我们都知道，脾和胃都是后天之本，如果脾胃的功能受到了别的东西的阻碍的话，无论再好的药人体也是无法吸收的。所以，在服用阿胶的时候，尤其是那些脾和胃的功能都不是很好的朋友，一定要配上一些调理脾和胃的药物，这样才可以让阿胶得到充分的吸收。效果当然会更好了。

三：中医认为，血虚的人一般都会伴有气虚的情况，有气虚的情况的人一般都会面色苍白无血色、气短、少言少语、无精打采和容易出汗。中医认为，气和血是具有相互滋生的功能的。也就是说，气好的人可以帮助生血，血气好的人可以帮助养气。所以，只有在补血的同时也进行补气，才可以起到事半功倍的效果。在服用阿胶的时候，最好可以添加上一些黄芪和党参之类可以补气的药物一同服用，效果会更佳。

阿胶的食疗方法

1、根据个人的喜好口味不同，可将阿胶与糯米一起煮，做成阿胶粥来吃。这种吃法可有利于养血止血，滋阴润肺，如果孕妇吃阿胶粥还可保胎安胎。

2、将阿胶熬化然后加点蜂蜜冲个鸡蛋喝，可以治疗咳嗽、哮喘。

3、先用水煮几片葱白，然后在煮过葱白的水中加少量阿胶，适当加点蜂蜜，阿胶的这种吃法可以养阴生津，润肠通便，非常适合老年易便秘的人群。

4、阿胶炖肉，就是炖肉时放些阿胶，喝汤即可治疗贫血。

5、黄酒泡阿胶，然后用文火煮沸，阿胶的这种吃法讲究的就是要边煮边向坛内续添黄酒，直至酒添尽，阿胶化完，喝阿胶酒可以补血润肺，可治疗咳嗽。

6、阿胶最好搭配的就是红枣了，阿胶金丝枣是即美味又养血健脾，可治疗失眠。做法就是在锅中煮上10枚大枣，煮熟后，加入捣碎的阿胶6g，等阿胶都溶化开了，在加些红糖调味。

阿胶的功效

1、提高免疫力

阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者。

2、强筋健骨

阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。

3、益智健脑

阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。

4、缓延衰老

阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。

5、抗癌

实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。在使用放疗、化疗时，使用阿胶，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性。

6、美容养颜

阿胶通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。