鸡胸肉一块

辅料

生菜适量 番茄一个 黄瓜半根 黑胡椒粉适量 蜂蜜适量 橄榄油适量

香煎鸡胸肉的做法

1.准备一块鸡胸肉 洗干净

2.用黑胡椒 生抽 盐 腌制十分钟

3.腌制的过程可以准备配菜 将生菜掰碎 番茄切小块 黄瓜切片放入一个小盆中

4.然后调制一碗油醋汁 先放入适量橄榄油 再倒入一点果醋 加一点蜂蜜 加少许黑胡椒面 用勺子搅拌均匀 使其乳化即可

5.将调好的油醋汁放入蔬菜中拌匀 装入盘中

6.开始煎鸡胸肉 锅内放入少许色拉油 要冷锅时放入 全程小火慢煎 才能使鸡胸肉熟透而皮不会焦

7.中途要一直翻面

8.煎至双面焦黄色 便可以盛出 放入案板 切块

9.将切好块的鸡胸肉 整齐摆放到蔬菜上面 一份美味的香煎鸡胸配蔬菜沙拉便做好了 一口蔬菜 一口肉 非常完美ヾ(✿❛3❛)ノ