奶山羊怎么养

发布时间:2017-01-04 18:32

奶山羊应该怎么养,怎么养才能收到最高的效益呢?养奶山羊有什么好处呢?以下就是小编给你做的整理,希望对你有用。

奶山羊怎么养

奶山羊的饲养方式:

1、放牧

牧区的山羊饲养多采用这种方式。在人少地多、劳力紧张的山区、牧区或半荒漠地区饲养奶山羊时也采用放牧饲养,用这种方法饲养的奶山羊膘情和生产水平随着牧草的生长、旺盛和枯萎而发生明显的变化。在牧草萌发、生长的季节,其生产性能和膘情可以维持在一定水平,但枯草季节,奶山羊的生产性能降低,体况下降,甚至造成死亡,在奶山羊生产中并不提倡这种比较落后的饲养方式。夏季牧草丰盛的阶段,用放牧饲养方法也有好处,羊只可以吃到多种多样的青绿饲料,营养比较全面,维生素和矿物质的含量较高,空气新鲜,光照充足,适量的运动还可增加奶山羊的抗病力,有利于提高产奶量。有放牧条件的地区,夏季可贮备一些青干草,作为枯草季节补充之用,有条件的可添加一些精料,这种放牧加补饲的饲养模式可使奶山羊安全越冬。

2、系牧

系牧又称拴牧或牵牧,多见于农区没有专用放牧草场的地区,这些地区地少人多,土地利用率高,多用于生产粮食。奶山羊在农区的饲养量很大,以家庭饲养为主,因此可用绳索控制羊只于田边地角或房前屋后,采食各种杂草,不占用劳动力,特别适合于农区的奶山羊饲养。

3、半放牧半舍饲

半放牧半舍饲是饲养奶山羊的最佳方式,常见于农区和半农半牧区的奶山羊饲养,特别适宜于羔羊、青年羊的培育和种公羊饲养。邻近山坡地带的种羊场可建立简易羊舍,实行半放牧半舍饲饲养,这样不仅可以提高羊群质量,而且节约生产成本。半放牧半舍饲条件下培育的奶山羊,由于管理周到、营养丰富、运动充足、光照好,因此山羊个体骨架大、体质强健,饲料采食量大,有利于健康和生产。处于泌乳盛期和怀孕后期的奶山羊应适当缩短放牧距离,减少体能和营养消耗,以免影响产奶量。半放牧半舍饲是一种良好的饲养方式,值得在奶山羊生产中推广。

4、舍饲

在城市近郊或土地面积较狭窄的农村多采用舍饲饲养方式,其优点是对奶山羊可实行精心的饲养管理,免受外界不良环境的刺激和影响,有利于根据奶山羊的不同生理阶段分别进行饲养管理,培育高产奶山羊个体或品质较高的奶山羊群体。舍饲条件下,可参照奶羊饲养标准科学配合日粮、定额管理,提高饲料报酬和母羊的产奶量。舍饲饲养奶山羊的一次性投资大,运动量有限,对饲养管理技术的要求也较高。长期舍饲若不注意羊只的运动则很容易形成腿短体格小,肌肉多,产奶量低的奶山羊,因此,实际生产中要尽量创造条件,驱赶羊只运动,羊场设计时应设置足够面积的运动场。奶山羊实行舍饲饲养方式可以利用最新的养羊技术,逐渐向集约化生产方式过渡,在精粗饲料条件、运动条件等能够满足饲养管理要求的前提下,舍饲饲养奶山羊能获得最佳经济效益。

奶山羊怎么养:

一、选好母羊

优质母山羊的标准是:个大、膘瘦、颈长、肚圆、腰长、背宽、乳房大且基部圆润,向前倾斜,并且充满两大腿之间。

二、草料搭配

每年春天,从青草长高能饲喂开始,每天饲喂青草3次,即早、午、晚各1次。饲喂青草后,再饲喂精饲料。精饲料的搭配比例是:玉米50%,糠麸15%,棉籽饼15%,豆饼或花生饼20%,每天每只山羊饲喂0.25千克,每天饲喂3次。为了有利于怀孕母羊、胎儿的发和提高产奶量,最好还要在饲料中添加适量的萝卜、葫萝卜等多汁饲料。

三、足量饮水

保证饮水充足。每天山羊饲喂完草料后20~30分钟后进行饮水,水质要清洁充足。冬季最好饮温水,至少怀孕母羊和分娩民间文艺母羊要饮温水。

四、注意卫生

羊圈要每天早、晚各清扫1次,傍晚用干沙土垫圈,保持羊圈清洁卫生,同时还要保持羊体和羊奶的清洁卫生。保持羊奶清洁卫生,是防止羔羊腹泻的重要保证。

五、定时挤奶

每天早晚各挤奶1次,每次挤奶要做到准时准点,同时要做到只采用1种方法挤奶,以便于奶山羊形成习惯,这样有利于挤奶作业,缩短挤奶时间。

奶山羊的好处:

一是饲养奶山羊既能产奶,又能产肉,陕西关中地区饲养一只奶山羊一年可以产奶500~600多公斤,最高1700多公斤。一只淘汰母羊经过育肥可以产肉20多公斤,公羔断奶后集中放牧育肥,当年活重可达30多公斤,产肉10多公斤。1989年陕西省存栏奶山羊75.8万只,产羊奶1万吨,同时提供肉羊25万只,出栏率30%以上。

二是所产羊奶既可鲜食,也可加工各种奶制品、销路很广。与牛奶相比,羊奶中蛋白质、脂肪和矿物质含量多,营养丰富,特别是羊奶中脂肪球的直径大小只有牛奶的五分之一左右,钴元素的含量比牛奶高6倍,维生素B1、B2、C的含量也高,容易消化吸收,是老人、儿童的营养佳品。羊奶偏碱性,对胃酸过多和湿疹、气喘病人及体弱者有食疗、滋补作用。用羊奶加工成的奶粉、练乳、干酪,奶油、麦乳精,有广阔的销路和良好的效益。

三是饲养奶山羊既能富民,又能富国。一般情况下,农民养一只好的奶山羊一年可以收入200~300元,获纯利150~250元。鲜奶加工成奶制品,企业获得一笔利润,国家也得到了一笔税金。1989年,陕西省仅生产奶粉就使企业得到利润1087万元,上交国家税金543万多元。皮、毛、骨、内脏也是制革、毛纺、医药、化工方面的重要原料。板皮质地致密,能出口换汇。小肠能灌制香肠,制作网球网丝,琴弦和医用缝合线。制成的肠衣用于出口、价值很高。

四是饲养奶山羊可以增加农田有机肥料,节约化肥投入。夺取粮食高产。一只成年羊一年所产粪肥相当于25公斤硫酸铁和11公斤左右过磷酸钙的养分,可以肥地1.5~2.4亩。羊粪是一种长效、热性有机肥料,可以防止土壤板结,培肥地力,既能做基肥,也能做追肥。在饲养奶山羊比较多的地区,羊粪成为农业生产有机肥料的重要来源。

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