1岁宝宝除吃奶粉外,还应添加其他的辅食,营养素摄入应均衡,四大类食物都应有涉及,如蛋白质类、脂肪类、淀粉类、维生素和矿物质类等。生活想要健康，想要精致，1岁后宝宝食谱可不能忽视，1岁后宝宝食谱正是我们需要的，下面就让小编带你了解当中细节吧!

1岁后宝宝食谱：香酥腰果

原料：腰果

做法：

.腰果洗净置于微波炉中加热1.5分钟晾凉即可食用。 功效：补充营养素和不饱和脂肪酸，健脑益智。

1岁后宝宝食谱：琥珀桃仁

原料：核桃仁，熟芝麻，糖半碗

做法：

.油入锅烧热，倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄，捞出控油。

.去掉锅内的油，倒入2勺开水，放入白糖，搅至熔化，倒入核桃不断翻炒至糖浆变成焦黄，全部裹在核桃上，再撒入芝麻，翻炒片刻即成。

功效：补充营养素和不饱和脂肪酸。

1岁后宝宝食谱：四色炒蛋

原料：鸡蛋，青椒，黑木耳，葱、姜、水淀粉适量

做法：

.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内，并分别加入少许盐搅打均匀。 .青椒和木耳分别切菱形块。

.油入锅烧热，分别煸炒蛋清和蛋黄，盛出。

.再起油锅，放入葱姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟时，加入少许盐，再倒入炒好的蛋清和蛋黄，水淀粉勾芡，即可。 功效：补充蛋白质和维生素等。

1岁后宝宝食谱：嫩菱炒鸡丁

原料：嫩菱角，鸡胸肉，鸡蛋，红椒，姜、葱、水淀粉各适量

做法：

.鸡胸肉切成丁后加入盐、鸡蛋清和水淀粉抓匀待用。

.嫩菱角去壳后切成丁，入开水锅中焯一下捞出;红椒切成丁。

.油锅稍热，入鸡胸肉滑散，加入葱、姜炒一下，再加入红椒煸炒片刻，后加入菱角翻炒，同时加入少许盐，洒上水淀粉，片刻即可。 功效：菱角有消暑解渴的功效。

1岁后宝宝食谱：清炒南瓜

原料：嫩南瓜，姜、蒜少许

做法：

.嫩南瓜切片或切丝，入姜爆油锅炒熟，加入蒜末、盐翻炒片刻即可。 功效：降糖降脂，保护肝肾。补充多种营养素。

1岁后宝宝食谱：番茄炒蛋

原料：番茄，鸡蛋，葱、蒜适量

做法：

.鸡蛋切块;鸡蛋打到碗里搅打均匀，油锅入鸡蛋炒散，盛出。

.起油锅，入番茄翻炒，加入糖，稍焖一下，再加入盐，翻炒片刻，加入鸡蛋，撒上葱、蒜末，翻炒片刻即可。 功效：补充蛋白质和胡萝卜素等。