据统计，目前国内蓝莓种植面积30多万亩，广东地区仅4500多亩，尚处起步阶段。"世界果王"的美誉加上高昂的售价，蓝莓对种植户的诱惑不言而喻。那么广东是否适宜种植蓝莓?有无种植优势?怎样选择品种?成本收益如何?成为跃跃欲试的种植户们缠绕于心的N个待解题。

需冷量不足一切免谈

一定需冷量(植物在自然休眠期内有效低温的累计时数)、酸性土壤以及土壤中较高的有机质含量是大连大学现代农业研究院院长、蓝莓专家王贺新教授认为种植蓝莓的三要素。他介绍，后两个条件一般可以通过调理土壤满足，而需冷量则关乎气候，可说是衡量某地能否种植蓝莓的硬性条件。

根据国家气象局提供数据，通过河源地区的实验，王贺新推算出了广东各地需冷量数据。数据显示，华南地区从南到北需冷量跨度为50-500小时，大部分地区需冷量都在150小时以上。从目前引种试验结果表明，适宜种植的蓝莓品种为兔眼和南高丛，两者需冷量分别为300小时和150小时。

广东种蓝莓土壤酸度不适宜怎么办?

土壤酸度是蓝莓种植的必备条件。据广东省园艺学会常务副秘书长、华南农业大学园艺学院教授王泽槐介绍，蓝莓要求在土壤pH4-5.5酸性土壤种植，刚好符合广东粤北、粤东丘陵山地多为酸性土壤的特性。

王泽槐介绍，若在山地建园，坡度最好不要超过10°，且土壤pH值应在4.0-5.5.若土壤pH值偏高，在种植坑回填土高出地面约20-30cm时，可掺入适量硫磺粉调整土壤pH值。

此外，土壤中有机质的含量也对蓝莓品质影响较大。王贺新认为土壤有机质最好在5%以上，否则会使根系生长不良，导致后期树势下降，甚至可减产50%左右。由于广东气温高，有机质分解较快，可采取地表有机物如用树皮、稻草、木屑覆盖的方式缓解有机质分解、保持土壤湿度和控制杂草生长，同时其自身分解也可补充土壤有机质。

广东种蓝莓定植有哪些讲究?

历经数载在广东成功引种的蓝莓品种与摸索的种植技术也是该地规模化发展蓝莓产业的必备条件。据悉，由大连大学现代农业研究院与河源市华睿蓝莓实业有限公司(下称"华睿蓝莓")完成的"蓝莓优良品种引进繁育及栽培技术研究"合作项目，筛选出6个适宜华南地区气候条件的耐热型蓝莓品种：2个南高丛品种以及4个免眼品种。前述品种株产均达到国内引种地同龄树水平，而且品质与国内引种地相当，四年生平均株产量为2.36kg，并于2012年通过河源市级成果鉴定。

据王泽槐介绍，华睿蓝莓7年的引种已掌握蓝莓丰产优质的配套栽培技术，是广东蓝莓产业发展的技术支撑。

蓝莓定植很有讲究。王泽槐介绍，广东气候温暖，生长量较北方大，种植不宜过密，以亩植179株为宜，种植规格为2.5米×1.5米。切记土壤要保持疏松，通气良好，湿润忌积水。由于蓝莓对施肥反映敏感，因此要根据土壤肥力及树体营养状况确定施肥量，过量则易抑制其生长，甚至死亡。

种植成本远超沙糖桔

据广东蓝莓种植面积最大的河源市茂青农业发展有限公司(下称"茂青农业")总经理黄东敏介绍，蓝莓种植成本要比沙糖桔高出很多，每亩前期投入为1-1.5万元，主要包括种苗、滴管、土壤调节、管理、人工等费用。

高投入一般与高收益并存，据王泽槐介绍，定植第四年，其平均亩产可达400-500Kg，按鲜果产地价平均50元/Kg计算，每亩产值约为20000-25000元。

黄东敏还告诉记者，南高品种一般4月底可上市，采摘期20-30天，批发商价格在60-80元/斤。兔眼品种则在6月中旬上市，会与北方蓝莓有一定销售时间重叠，通常价格在30-50元/斤。

重在抢占市场空白期

蓝莓虽好，但在以出品热带水果作物的广东，其是否具备种植优势?发展模式又该如何规划?王贺新表示，广东的气候与区位都极为适宜发展蓝莓产业。首先，珠三角地区消费水平较高，且近港澳地区，市场需求广阔;其次，广东山水环境多，生态气候优良，加上较高的经济实力，观光旅游农业潜质颇佳;再者，热带气候，可让适宜种植南高丛品种在4月底上市，抢先北方蓝莓市场足足一个月，成为北半球最早的上市区域。加上南半球种植的蓝莓通常在每年3月份结束上市，广东蓝莓可正好填补市场空白。

有种植优势只是第一步，若没有合理的规划盲目种植，许多人也担忧这一朝阳产业将会面临品种结构混乱，扎堆销售滞销等危机。

如何选择蓝莓品种?

对此，根据广东气候以及南高丛和兔眼两个品种的生物学特性，王泽槐结合多年引种推广实践经验给出了一份广东地区发展蓝莓的规划建议。他指出，粤北和粤东山区宜发展南高丛和兔眼品种，并以兔眼蓝莓为主导品种;粤西南、粤西北及珠三角地区的惠州、肇庆部分地区宜选择冬季低温休眠期时间短的南高丛蓝莓品种，目前以南高3号为主。但若选择兔眼品种，应注意其落叶问题，因冬季不落叶或不完全落叶会直接影响蓝莓成花。对于经营模式，他则建议应以发展蓝莓商品果结合观光农业为主。