最解酒食物有哪些 最解酒的食物介绍

发布时间:2017-05-08 17:27

酒是人们生活中很常见的了,很多人爱喝酒,可是各位酒友知道有哪些食物最能解酒吗?跟着小编一起来看看吧。

最解酒食物有哪些 最解酒的食物介绍

最解酒的食物

1、鸡蛋。

鸡蛋中富含半胱氨酸,具有解毒作用。鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。

2、生姜。

酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统,缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。

3、番茄汁。

饮酒之后,肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源,血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分,减轻醉酒后头痛等不适感,番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。

4、香蕉。

饮酒过量之后,身体细胞缺水,小便更多,血钾水平降低,进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾,增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例。

5、芦笋。

在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平,减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。

6、咖啡。

酒后喝咖啡,可加快酒精代谢,使其分解成水和二氧化碳排出体外。

解酒小偏方

1.绿豆解酒:绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服。

2.甘蔗解酒:甘蔗1根,去皮,榨汁服。

3.食盐解酒:饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。

4.柑橘皮解酒:将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。

5.白萝卜解酒:白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服,也可食生萝卜。

6.鲜橙解酒:鲜橙(鲜橘亦可)3-5个,榨汁饮服,或食服。

7.甘薯解酒:将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。

8.鲜藕解酒:鲜藕冼净、捣成藕泥,取汁饮服。

9.生梨解酒:吃梨或挤梨汁饮服。

10.食醋解酒:用食醋烧1碗酸汤,服下。食醋1小杯(20-25亳升),徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。

11.豆腐解酒:饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。

12.酸枣葛花根解酒:酸枣、葛花根各10-15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

13.葛花解酒:葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。

14.糖茶水解酒:糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。

15.芹菜解酒:芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。

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