厨房用品有哪些呢?一起来看看厨房用品介绍大全吧!以下是小编为你精心整理的厨房用品介绍大全，希望你喜欢。

厨房用品介绍

电器：油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、烤面包机、电饭煲、电热水壶、电磁炉(偶尔停天然气时用起来很方便)、烤箱、还可以选购煮蛋器、咖啡机、榨汁机、豆浆机;

厨具：锅--炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅、汤煲、锅盖架、一套刀具，铲子(木铲、不锈钢铲子、聚酯铲子--根据不同的锅用配不同的铲子)、大勺子、小漏勺、打蛋器、笊篱、面条夹;熟案板，面板、擀面杖、和面盆、挂钩、隔热垫、隔热手套、各种碗、盘子、筷子、勺子、叉子、餐刀、酒杯、餐垫、餐巾纸、纸巾架、蛋黄分离器、压蒜器、切洋葱器、切苹果器、削皮器、切丝器等;

洗涤用具：保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、大小储物罐、调料瓶、擦桌布、百洁布、洗涤剂、洗菜器、蔬菜脱水器、摇摇杯、密封罐等。

厨房清洁技巧介绍

1、橱柜台面的清洁

人造石和不锈钢材质的橱柜切忌用硬质百洁布、钢丝球、化学制剂擦拭或钢刷磨洗，要用软毛巾、软百洁布带水擦拭或用光亮剂擦拭，否则就会造成刮痕或侵蚀;防火板材质的橱柜可使用家用清洁剂，用尼龙刷或尼龙球擦拭，再用湿热布巾擦拭;天然石台面宜用软百洁布，不能用甲苯类清洁剂擦，否则难以清除花白斑。如果橱柜是原木材质的，应先用掸子把灰尘清除干净，再以干布或用原木保养专用乳液来擦拭，切勿使用湿抹布及油类清洁品。

注意事项：无论哪种材质都怕高温侵蚀，使用中应当注意避免热锅、热水壶直接与橱柜接触，最好置于锅架上;操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板，以免产生划痕。应在砧板上切菜、料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，还更容易做清洁卫生;化学物质对很多材质的台面有侵蚀作用，例如，不锈钢台面沾到盐就有可能生锈，因此平时还应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上;人造板材橱柜应避免水渍长时间滞留在台面上。

2.门板的清洁

门板的材质和台面差不多，因此它的保养和清洁也和台面大同小异，油漆类门板不可用可溶性清洁剂;所有苯类溶剂和树脂类溶剂不宜做面板清洁剂。

注意事项：避免台面上的水流下来浸泡到门板，否则时间长了门板会变形;门板合页及拉手出现松动及异响时，应及时调校或通知厂家维修;实木门板可使用家具水蜡清洁保养。

3、柜体的清洁

每次清洗水槽时，要记得把滤盒后的管部颈端一并清洗，以免长期堆积的油垢愈积愈多;如果油垢长期堆积在水槽管道内不易洗净，那么试试在水槽内倒一些厨房去油渍的清洁剂，用热水冲后，再以冷水冲洗。

注意事项：吊柜的承载力一般不如下柜，所以吊柜内适合放置比较轻的物品，如调味罐及玻璃杯等重物最好放在下柜里;器皿应该清洗干净后再放入柜中，特别要注意的是要把器皿擦拭干;橱柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在其表面造成水痕;料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒，防止菜屑及细小残渣堵住水管。

错误的厨房风水布置

1、煤气灶(即：瓦斯炉)没靠墙：有许多人喜欢中岛式的开放厨房，甚至将煤气灶安装在中岛上，这样没有靠墙的煤气灶，油烟会四处飞散，造成室内空气不良。

2、一楼煤气灶台设在排水沟上：很多一楼的住户喜欢在屋后向外加盖房子，并且把厨房设在加盖的空间里，虽然可以增加房屋的空间，但是往往就会造成煤气灶台压载排水沟上。

3、煤气灶台设在梁下：煤气灶台在梁下，烹煮者会体弱多病、常年肩椎僵硬、头痛。

4、吸油烟机在煤气灶台之间有窗户：吸油烟机与煤气灶台之间有窗户，户外强风会将煤气灶火吹熄，瓦斯外泄，容易造成意外。

5、水龙头、下水管漏水：水龙头经常没关好，水一直滴下来，会使家中无谓开销不断，钱财守不住，金钱不断流失。

6、各种工具及杂物到处乱堆：锅、碗、瓢、盆等各种工具到处摆放，一片凌乱，让人看了头痛。容易传递病菌，吃了容易生病。

正确的厨房风水布置

1、装置分离式空调：厨房是闷热潮湿的地方，所以是家中最需要安装空调冷气的地方，尤其是在烹煮食物的时候。

2、洗水槽前有窗户：洗水槽前最好有窗户，边洗边看着窗外风景，可以减轻枯燥乏味的清洗工作，并且可使厨房内空气流通。

3、炉口尽可能朝向主人的生气方或母亲的延年方：炉口指的是材薪入口，现在是指瓦斯的进气口，位于点火开关的后方。

4、微波炉置于吉方：厨具的摆设也非常重要，家中有微波炉或电饭煲，可将其设置于你的四个吉方之一，插座也应跟随位于吉方。

5、炉灶宜有依靠：炉灶有依靠则代表家庭有依靠，利于家里人的工作运势。

6、旺财旺运：放在厨房的冰箱切忌空空如也，米缸也要随时补满，象征家中衣食无虞。