厨房作为我们做料理的地方很重要,古时也有在说厨房重地。所以料理做的好,厨房少不了。因为做饭需要的调料以及工具都要很方便拿,这样才不至于手忙脚乱。所以借今天这个机会小编来为您介绍一下开放式厨房设计有什么要求?开放式厨房设计方案?希望小编的介绍能够对您有所帮助。

一、开放式厨房设计有什么要求

1、空间改造要巧。每个厨房空间在建筑时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁,可以保留此过梁,将它改造成“开放式厨房”的吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响到建筑结构的稳定性。

2、家具橱柜风格统一。如果你的开放式厨房是餐厨客一体式的,就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的和谐。现在家具商家提供的家居产品服务趋于多元化,可以寻找经营项目全面一些的装饰或家具企业,这样家具和橱柜就可以在风格上尽量和谐,可确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围。

3、留出足够回转空间。餐桌椅在开放式厨房间的摆放,必须注意要留出烹饪操作空间,当餐椅拉出餐桌时,其椅背距橱柜要在一米以上,而一般的餐桌椅以一台四椅为例至少要占2米的宽度,再加上橱柜的进深,就要求开放式厨房的长或宽一边至少要在3.6米以上。

二、开放式厨房设计方案

1、只封闭操作区。房子空间小,厨房做成全开放式的可以使空间显得大一些,别墅正相反。然而一楼餐厅、厨房的位置紧邻客厅,如果做成开放式厨房,则很容易弄得客厅内都是油烟。可如果把厨房做成正常面积全封闭式的则会使客厅显得很闷;而把厨房做得很小,虽能够保证客厅通透和无烟,可餐厅空间又会变得很空洞,办法就是把厨房做成半封闭的。

2、玻璃营造通透感。开放式厨房就是要求厨房不封闭,与其他空间,主要是餐厅能够合二为一。这样做不仅能够起到很好的装饰效果,整体的生活品位也会相应提高。这么做弊病就是无法控制油烟。可是只要你换个思路,将厨房墙壁做成透明的,就可以既控制了油烟,又保证了视觉上的通透。

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