生活健康百科都有哪些呢?不急，下面有准备精心为你准备的生活健康百科，就让小编带你一一讲解吧!

生活健康百科

★ 烹调小窍门：

1、把豆腐放在盐水里泡20——30分钟，再拿出来烹食，豆腐便不会破碎。

2、煮蛋时在水里加点醋和盐，可防止蛋壳裂开。

3、清蒸、烧炖整鸡前，用刀平着将鸡的胸脯拍塌，把腿节拍断，烧好后肉可自动脱落。

4、菜烧得太咸了，可放些糖，以减轻咸味.

★ 挑选香菇技巧：香菇分鲜品和干品，好的香菇形状呈伞形或半球形，色彩鲜亮，气味香浓，无杂质和病虫害。选购干香菇时注意，并不是越干越好，过干的易破碎。选购鲜香菇时注意菇盖的着色由深渐浅，干湿适中为好。

★ 削芋头皮手痒怎么办：要削芋头皮之前，先倒点醋在手中搓一搓，这样芋头就伤不到你。削了皮的芋头碰上水再接触皮肤，就会更痒了。如果不小心接触皮肤发痒时，涂抺生姜，或在火上烘烤片刻，或浸泡醋水都可以止痒。

★ 生栗子如何快速去内层薄皮：把已去除外层硬壳的生栗子洗净后放入器皿中，加一点盐，然后迅速冲入开水，

盖上盖子。5分钟后，栗子就能迅速去除薄皮了。

★ 冰箱的另类用途：

1、将黏上口香糖的物品放入冰箱大约一小时，口香粮就会变脆硬，可轻松取下。

2、受潮的饼干放进冰箱大约24小时，再拿出来食用就可恢复原来的酥脆。

★ 将煮开的红豆汤冷却，放入冰箱冷冻库2小时取出，再加热红豆，只需20分钟即可烂熟。

★ 新买的丝袜不要拆封，直接放入冰箱冷冻库1—2天，可延长丝袜寿命。

★ 兔毛衣服爱掉毛，穿之前放入冰箱里几天，掉毛的烦恼就会无影无踪。

★ 精油的妙用：

1、室内消毒：把精油加在蒸馏水中，放在喷雾瓶中，随时喷洒在床上、衣服上、家具上、宠物身上、地毯上，就能起到消毒除臭、改善生活环境的作用。

2、驱赶老鼠：老鼠痛恨薄荷的气味。在一碗水里滴入

20滴的薄荷精油，喷洒在老鼠经常出没的地方，保证老鼠不敢再光顾。

3、浴缸消毒：茶树精油有超强的杀菌、消毒功能，将“10滴茶树精油+50毫升纯净水”混合均匀喷到浴缸上，10分钟后再用刷子将浴缸刷洗干净，最后用清水冲净即可。

4、净化车内空气：薰衣草精油不仅气味怡人，消毒杀菌的效力也很强，可用来净化车内的空气。将“10薰衣草精油+纯净水50毫升”混合均匀，边喷洒车内装置，边用软毛巾擦拭即可。