炒菜看似平常简单，但是没有认真学过的话可做不出好看又好吃的菜色，今天，小编就为大家介绍一下关于我学习了炒菜的作文，希望大家喜欢!

我学习了炒菜的作文 篇1

在每个人多的生命中，有许多的第一次。像第一次滑冰，第一次骑自行车，第一次.....在今天中午，我又经历了另一个第一次----第一次做菜。

在中午，妈妈说要做文蛤蒸蛋，我想为什么不帮妈妈做菜，让自己也尝试着做一道菜呢?说做就做。根据妈妈的指点，我准备好了鸡蛋，文蛤，准备开始了。我挽起了袖子，拿起了一个鸡蛋，往桌子上一磕，蛋清不听话地流了我满手黏糊糊的，我赶紧把蛋清蛋黄放进盘子，用那双还没来得及洗的手又拿起另一个鸡蛋，这一次，我吸取了上次的教训，小心翼翼地把鸡蛋往桌子上敲了一下，没有裂缝，我不灰心，又敲了一下，这才成功。我拿起装有鸡蛋的盘子搅啊搅啊，直到我满意了，才加了一些清水，一小勺盐，拌了几下，接下来，就是最复杂，也是文蛤蒸蛋的“重头戏”---放文蛤。

因为文蛤里含有许多沙子，所以要把文蛤洗干净，也不是那么容易的事。首先，我把一个大碗里装上水，醋，再把那些文蛤放进碗里，盖上盖子摇，我左摇摇，右摇摇，溅了一身都是水，不过没关系，我看到万里的沙子已经够多了。便把水倒掉，换了一盆清水继续泡，一直到干净了才把它取出来，我把文蛤一个一个的摆放在装有鸡蛋的盘中。让鸡蛋没过文蛤就要开始蒸了。在放进蒸锅开始蒸的时候，妈妈告诉了我一个小窍门：在盘子上盖一层保鲜膜，，这样鸡蛋就会更嫩，吃起来更香，鸡蛋表面还不起泡。

鸡蛋蒸个十分钟就可以了，在这短短的时间里，我撑着脑袋，时不时的往锅里瞄几眼，生怕蒸过了时间，把鸡蛋蒸老了，经过这漫长的十分钟，文蛤蒸蛋终于出锅了，一打开锅盖，一股香气从我鼻子前飘过，这香气足以让我大声说一声：“太香了!”我把盘子端到桌子上，用勺子舀上一个文蛤。这个文蛤还有一些鸡蛋，鸡蛋淡淡的清香混合着文蛤的海鲜味，让人垂涎欲滴。我忍不住把它送进嘴里，妙不可言啊!爸爸妈妈吃了连连叫好。从这一次的体验当中，我体验到了爸爸妈妈的辛苦，妈妈每一天都是这样的辛苦，难道我们不应该帮忙做些力所能及的事情吗?在今后的生活中，我要多做这样的事情，为了帮助妈妈，也为了亲自体验整个过程。

我学习了炒菜的作文 篇2

暑假里的一天中午，我做完作业，看见妈妈正在煮饭，我跑过去说：“妈妈，今天我煮饭好吗?”妈妈对我说：“你行吗?那我们可以吃一次焦饭了。”我说：“你别瞧不起人。”

我开始淘大米，淘好了大米，就把米放在燃气灶上，让它煮了起来。饭正在煮着，我跑到客厅看起了动画片......正看得入神，忽然妈妈大声说：“饭烧糊了。”我赶紧跑到厨房，心理很着急，上去就把锅盖儿掀开，不小心又烫着了手，我走过去一看，果然被妈妈猜中了。我呆呆站在那儿傻了眼。妈妈走过来亲切地说：“没事，人总是有失败的时候，再说你还是初学，下次集中精力就好了今天下午再煮一次，我相信你一定会成功的。”

傍晚，我又开始煮饭。这一回我精力集中再也不走神了。晚上我吃着自己煮的米饭，吃的津津有味儿，因为这是我辛辛苦苦劳动得来的果实。

我学习了炒菜的作文 篇3

今天，妈妈刚结账回来。又要照例开始烧菜，我想着妈妈满是青筋的双手，我越来越看不下去了，我忧愁的想：可是妈妈已经忙了一天了!也应该休息了。可是我不会呀!真是老鼠钻风箱——两头受气。突然，又一个念头从心底冒出来：不会可以学呀，我已经是三年级的学生了呀!也应该帮妈妈做点事了吧!

我大胆对着妈妈大声说：“我要学做鱼”。妈妈喜出望外。我仔细的看着妈妈烧鱼的过程。然后，按部就班的干了起来。

先用毛巾把锅底擦干净;再放一些油，再放鱼，在油进入锅中时，一下沸腾了。再煮几分钟，就大功告成了!