做为这一代的孩子，他们接触更多的是现代化的东西，农村生活正渐渐远离他们，连最基本的农作物都分不清，因此教师常常开设《农家乐》活动。下面是小编为大家整理的大班户外活动关于农家乐的教案设计，希望对你们有帮助。

农家乐教案设计一：

活动目标

1、简单了解几种常见农家用具的基本特征及作用。

2、让幼儿体验使用几种便于操作农家用具的乐趣。

3、培养幼儿的合作精神。

活动准备

1、把家长收集来的斗笠、蓑衣、小石臼、小石磨、筛子、簸箕、镰刀、小锄头等农家用具，布置成“快乐农家”。

2、黄豆、绿豆、大米、芝麻、稻谷若干，放置在“巧手坊”。

3、课件

活动过程

1、参观快乐农庄

(1)以参观“快乐农庄”引入活动，激发幼儿的兴趣。

(2)引导幼儿观察“快乐农庄”内农具的种类和特征。

(3)请幼儿摸一摸、戴一戴、锤一锤庄内的农用工具。

(4)组织幼儿讨论：你见到了什么农具，说一说它的样子。

你知道它是做什么用的?

(5)请几个幼儿说说参观“快乐农庄”自己是怎样使用农具。

2、组织幼儿观看课件

(1)观看课件中农民伯伯使用几种常见农具的片段。

观看后提问：农民伯伯用这些农用工具都做了什么?

和你刚才的使用方法一样吗?

(2)观看农用工具演变后的现代机器，让幼儿体验科技的进步。

观看后提问：刚才我们看到的农具有哪几种被现代机器取代了?

被取代后有哪些好处?

3、体验农家乐

(1)组织幼儿参观“巧手坊”的四个操作区(小石臼、小石磨、筛子、簸箕)，每个操作区请幼儿根据看到的课件说说它的使用方法。

(2)幼儿分组进行农作物加工操作(磨豆、米、筛芝麻、绿豆等。

(3)展示幼儿加工完的农作物，请幼儿互相讨论：你是怎样加工这些农作物?(重点引导幼儿学会合作，如锤完稻谷后可以拿给使用筛子的那组分离谷壳和米。

(4)结合节约行为教育，让幼儿懂得粮食来之不易，要珍惜每一粒粮食，不浪费。

(5)把加工好的农作物送到厨房让阿姨整理、煮熟。

农家乐教案设计二：

活动目标：

1.让孩子们亲自动手学习种植管理的技能技巧，学会使用，农用工具。

2.让幼儿从种植、管理到收获，在这一条龙的过程中体 验成功与喜悦。

活动准备：

劳动工具：锄头、铁锨、铁扒、种子、肥料、水桶、勺、尺子等。

活动过程：

1.师幼一起选好一块适合种植管理的好场地，准备好农用工具。

2.老师先讲解一下各种农用工具的使用方法，提醒幼儿要 注意安全。

3.问幼儿现在是什么季节?适合种植什么?你喜欢吃什 么?你想种植什么?现在是秋季，适合种麦子、菠菜、油菜、大蒜等。

4.在孩子的共同商讨下，决定种上以上四种。先观察这是一块什么样的地(长方形)。

5.师讲一下种植的技能技巧，让孩子们跟着一起种。

(1)先用锄头把地刨好土。

(2)把地整平。

(3)量地的长宽。

(4)分四个垄。

(5)量出四个大小一样的小沟壑。

(6)浇水，施肥，放上种子。

(7)特别提醒幼儿幼儿种子能不能生根发芽主要是看盖土的深浅度。

(8)若盖土深，种子钻不出地面;若盖土浅，种子会干死。

6.然后把四周插上栅栏，在每块地垄插上标志牌。

7.特别是管理中一定要及时浇水、施肥、除草、捉虫。为了让小苗茁壮成长

(1)师幼每天一起观看是否需要浇水、施肥、除草、捉虫

(2)制定好详细的记录表A 时间 B 天气 C 浇水 D 除草 F 捉虫

(3)观察的结果等栏目

(4)填好四种农作物的先后出苗的顺序，时间，长出几 片叶子。

(5)你今天为它们做了什么?观察到了什么? 我浇水了，我捉虫了等。

8.让孩子们亲自采摘自己的劳动成果。

收获的是什么，长得什么样子?它的生长期是多少天?怎么吃?吃哪些部分?

9.像菠菜大大绿绿的叶子，红红的根，它的根和叶子都好吃。采摘出来后洗净送到厨房，让阿姨做鸡蛋菠菜汤，让全园的师生分享品尝我们自己的劳动成果。

小结：通过这次亲自种植管理到采摘，让孩子真正体验 到了劳动的收获与快乐之情。