大棚甜玉米种植技术

发布时间:2017-05-13 17:56

甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。其具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋、防癌、降胆固醇、健脑等功效。下面是小编精心为你整理的大棚甜玉米种植技术,一起来看看。

大棚甜玉米种植技术

一、选择基地 无公害玉米应选择在远离污染源,适宜玉米生产、利于天敌繁衍的生态环境中,基地要相对集中,便于对环境进行监测和调控。应于冬前进行深耕,使土壤有较长时间的风化过程,并有利于冬季积蓄雨雪,沉实土壤。因此,在前茬收获后抓紧灭茬,及时深耕,深度一般为25~30厘米。深耕之后,应及时用圆盘耙或钉齿耙碎坷垃。开春后,必须抓紧时机耙地,切断土壤毛细管,减少水分蒸发,为播种打好基础。

二、选择适当的隔离方法 甜玉米是一种受隐性基因控制其甜性的玉米类型,在与其它玉米串粉后,受花粉直感效应的影响,品质变差,失去甜玉米的特点,也就失去了其应有的商品品质,因此,种植甜玉米首先要考虑隔离。一般可采用时间隔离和空间隔离,时间隔离要求周围其它类型玉米与甜玉米播种期错开,春播要间隔30天以上,夏播要间隔20 天以上,空间隔离要求甜玉米周围300米以内不种植其它类型玉米。生产中可根据实际情况选择适宜的隔离方法。

三、选择适宜的播种期 依据品种特性合理计划上市时间,巧妙确定播种期是实现高效种植的一个好办法。可以通过育苗移栽和地膜覆盖种植,尽量早上市以提高甜玉米的商品价值;也可以分期播种,延长采收上市期,达到高效目的。一般分期播种间隔时间为5~10天。 种植甜玉米要像种菜一样,选择土壤疏松的地块,施足底肥。一般亩施有机肥2000~3000公斤,尿素15公斤,过磷酸钙50公斤,硫配钾5~10公斤作底肥。精耕细作,达到上虚下实,地平土碎。播前选择无霉、无病、无虫蛀的完好种子进行晒种,然后用0.2%~0.3%的磷酸二氢钾溶液浸种7~10小时,种子吸足水后取出沥干,在20~28℃下保湿催芽,待种子均匀露白时即可播种。亩栽3500~4000株,最好采用大小行,大行70~75厘米,小行 40~45厘米,株距30厘米,这样有利于田间管理和采收。

四、田间管理

1.查苗补缺,适时定苗 出苗后要及时查苗补缺,直播田一般在幼苗3~4叶时,每穴苗间成2株,4~5叶时每穴定苗1株,间苗、定苗采取去弱留强、去杂留纯的原则,每亩定苗 3500~4000株。

2.及时打杈,中耕除草 4~5叶时结合定苗进行除草,或中耕松土4~5厘米,避免伤苗;7~8叶期施用拔节肥进行第二次中耕,松土3~4厘米,抽雄前7~10天结合施肥进行第三次中耕培土。甜玉米具有易分蘖、易出穗的习性,分蘖株大多着生于第3、4叶腋内,不能成穗,又与主株争夺养分,要及时拔除。

3.适时灌水 灌水应从拔节期开始,即蹲苗结束后进行,拔节期不宜大水漫灌,以免引起茎秆生长过旺,提高结穗部位,降低抗倒伏能力。孕穗抽雄期以后,是玉米需水临界期。土壤水分应保持在田间持水量的70%~80%。充足的水分不但可以增强玉米长势,提高光合能力,而且也有利于根系发育,促进支持根的发生,增强抗倒伏能力,并缩短雌雄花序出现的间隔时间,利于授粉结实,提高产量。

五、早防病虫害的发生 根据“预防为主、综合防治”的植保方针,结合本地甜玉米的不同栽培方式、播种时间,在防治技术上采用农业防治与药剂防治相结合的方法,尽量少用药或不用药,优先选用高效、低毒、低残留农药,推广使用生物农药。直播露地春玉米及夏玉米整个生长期各只需防治1~2次,春播地膜玉米不需用药,具体措施如下:

1.扩大种植春播地膜玉米 由于地膜玉米移栽早、采收期早,避开了1代大螟与1代玉米螟幼虫的危害,同时在小地老虎产卵高峰前地膜已覆盖地面,也避开了小地老虎的危害,整个生长期不需药物防治。在越冬玉米螟、大螟化蛹前,烧毁有虫的玉米秸秆以降低虫源基数,减轻田间危害。

2.药剂防治 直播露地春玉米的小地老虎防治应在低龄幼虫高峰期进行,用25%快杀灵乳油1000倍液或52.25%农地乐乳油1000倍液进行全田喷雾。直播露地春玉米的第二次防治一般在6月中旬玉米抽雄抽丝期进行,以防治玉米螟为主,兼治大螟。农药选用5%锐劲特悬浮剂1000倍或25%快杀灵乳油1000倍液,总体防效在90%以上。

夏玉米防治重点是保护玉米的雌雄穗。在玉米螟第三代幼虫发生期,斜纹夜蛾低龄幼虫高峰期,时间一般在8月中旬末,喷药1次,就能达到很好的防治效果。甜玉米易受玉米螟危害,防虫要注意安全和早防。农药防治可以选用高效、低毒、易降解类型的药剂在小喇叭口期进行防治,用药量不宜过大,有条件可以在大喇叭口期接种赤眼蜂卵块控制玉米螟,避免施用农药,可生产无公害甜玉米。

六、适时采收 甜玉米的采收期很短,且不耐贮藏。适时采收是保证商品质量、提高价格的关键。生产上,往往通过观察品尝而定。一般普甜型玉米适收期在吐丝后17~23天,超甜型玉米适收期在吐丝后20~28天,加甜型玉米在吐丝后18~30天为宜。不同的播种期和品种适收期也有一定差别,采收时要先剥几个果穗观察,对照着品种所介绍的适收标准,选择花丝、苞叶色泽一致的果穗收获,收获时还要注意按果穗的完好程度、大小进行分级,以便优质优价,从而获得更高的经济效益。

甜玉米主要价值

营养价值

德国营养保健协会的研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用最高。玉米含有7种“抗衰剂”即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。

经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可以起到降血压的功效。

玉米中所含有的胡萝卜素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。

天然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质有利于延缓眼睛老化。

“生命元素”硒著称是“抗癌之王”,超甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒还具有增强免疫力、防止糖尿病、心脑血管疾病、防治肝病、保护肝脏等作用。

甜玉米还具有医疗保健作用,因含有多种维生素和矿物质使其具有水果和蔬菜的特点;含有不饱和脂肪酸,有降低血液中的胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

经济价值

(1)营养价值高:子粒中油、蛋白质、赖氨酸均高于普通玉米,且含有丰富的维生素等;

(2)加工产品多,综合利用经济效益好;

(3)市场潜力大,开发前景好。

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