香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心食用，并补给均衡营养。你了解要如何做香蕉粥吗?下面是小编给大家整理香蕉粥的做法。

香蕉粥的食材准备

主料

香蕉

2个

粳米

100g

水

1000ml

辅料

冰糖

30g

香蕉粥的具体做法步骤

1.准备大米、冰糖、香蕉。

2.先把大米洗净，香蕉去皮。

3.锅里放水，放入大米。

4.开锅转小火慢慢熬制。

5.粥煮到20分钟左右。

6.香蕉切成小块。

7.放入香蕉和冰糖。

8.用中火烧开转小火。

9.开锅再煮5分钟，要勤用勺子搅和着以免粘锅。

10.盛入碗中，就可以吃了。

香蕉的营养功效

1、预防或控制高血压

香蕉内含高含量的钾，可将过多的钠离子排出，帮助控制血压降低;将香蕉切成小块后，跟牛奶一起放入果汁机打成香蕉牛奶，就成了最佳的抗高血压果汁了。

2、增加免疫力

香蕉越成熟，表皮上黑斑越多，免疫活性也就越高，多吃香蕉可增加体内白血球，改善免疫系统的功能，增强人体抗癌的免疫力。

3、富含纤维质

香蕉含有许多纤维，可刺激肠胃蠕动，帮助排便。

4、容易产生饱足感，可帮助减肥

香蕉中淀粉含量很高，所以很容易让肠胃有饱足感，所以很多人用来当作减肥期间的主食来源。

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