导语：冰糖炖梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。下面一起来跟小编学习冰糖炖雪梨的做法吧。

冰糖炖雪梨的做法

食材：

主料：梨100克

辅料：冰糖适量

做法：

1.梨一只，去皮。

2.切开顶部，挖去梨核。

3.在梨的中间放上适量的冰糖。

4.将刚才切去的顶部当盖子盖上，上锅蒸二十几分钟。