炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食，属于甜点，此甜品充分保持了新鲜牛奶的营养成分。那么，大家知道炸牛奶怎么做好吃吗？下面一起随小编来看看。

制作炸牛奶需要准备的食材

主料

纯牛奶

250ml

玉米淀粉

50ml

细砂糖

40ml

黄油

5g

辅料

面粉

50ml

盐

1g

泡打粉

2g

清水

100g

色拉油

10g

炸牛奶的做法步骤

1.牛奶，玉米淀粉，糖搅拌

2.锅中加黄油

3.将搅拌好的牛奶浆倒进锅里，慢火搅拌，慢慢搅拌成牛奶馅，放入冰箱冷冻

4.将辅料混合搅拌成浆

5.将冻好的牛奶切块

6.牛奶馅挂浆，下锅慢火炸

7.完成

炸牛奶食用须知

1.牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽;

2.牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢;

3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕;

4.牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽。

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