甘油三酯，是长链脂肪酸和甘油形成的脂肪分子，是人体内含量最多的脂类，大部分组织均可以利用甘油三酯分解产物供给能量，同时肝脏、脂肪等组织还可以进行甘油三酯的合成，在脂肪组织中贮存。甘油三酯是被储藏起来的热量源。如同其名称一样，甘油三酯是人体的脂肪成分，如果以猪肉或牛肉为例，那么甘油三酯就是白色的肥肉部位。皮下脂肪就是甘油三酯所蓄积而成的。甘油三酯是由三种脂肪酸与甘油结合而成的，一般情况下会成为脂肪酸的贮藏库，根据身体所需会被分解。也就是说，甘油三酯在人类进化的过程中，为适应严酷的自然以求生存下来发挥了重要的作用。但是，在拥有舒适的环境与丰富食用材料的现代生活中，甘油三酯却面临着愈加过剩蓄积的危险。甘油三酯的测定大部分医院都是采用酶法来测定，酶法测定的甘油三酯正常值为男性：24.0-160.0mg/dl 女性：28.0-108mg/L。

乙肝病因很多，甘油三酯偏低的原因具体如下：

1.饮食问题，一方面可能是平时所吃的食物中含有的脂肪类物质过少，引起的甘油三酯摄入不足。另一方面也可能是自身的消化不良、吃饭过快，导致的脂类物质被机体消化吸收过少。

2.摄入体内的脂肪主要是通过胆汁来分泌和消化吸收的，一旦胆汁分泌异常、胆汁分泌不足时，脂肪便不能被很好的吸收利用，导致血清甘油三酯偏低。

3.一些疾病也可以引起甘油三酯偏低，常见的这类疾病有：肝功能严重障碍、肾上腺皮质功能减退、甲状腺功能亢进等。

4.甘油三酯偏低的原因也可能是在饥饿的时候去做的检查，因为当人体饥饿的时候，体内的甘油三酯会和蛋白质结合，这时候检验便无法检测出甘油三酯。

甘油三酯偏低的危害有哪些：

专家指出，如果甘油三酯偏低，那么表示需要综合着其他相关的检查来判断是否需要治疗，如果只仅仅甘油三酯单项偏低，其他项正常的话，那么表明这基本上不是病症，问题并不是很大很严重，一般经过良好的饮食可以得到改善，使其恢复正常，但如果甘油三酯偏低，其值接近于0了，那么这时候就必须得注意了，表明这时候可能就患有疾病了，最常见的则是肝功能严重障碍导致甘油三酯合成受阻，那么久需要到正规的医院接受检查和治疗了。