玉米含有的核黄素有利于延缓眼睛老化。挑玉米，可以用手掐一下，有浆且颜色较白，可以蒸或煮着吃，口感和营养最好。你想知道怎么才能做出好吃的甜玉米羹吗?下面就让小编给你介绍一下家常甜玉米羹的好吃做法。

家常甜玉米羹的好吃做法1

材料

水120ml，牛奶120ml，塔雷吉欧奶酪80g(切4mm厚小片)，意大利玉米粉100g，混合香草碎1汤匙(15g，迷迭香碎和奥里根努碎)，培根100g(切碎)，盐1茶匙(5g)

做法

将水和牛奶放入锅中用中火煮沸，再倒入意大利玉米粉转小火煮制10分钟，其间不停用木勺搅拌，使其快速混合，制成玉米酱。

塔雷吉欧奶酪片上均匀的蘸上一层混合香草碎。

取1/3份的玉米酱放入准备好的模具底部，再铺上一层沾好香草的奶酪片，接着铺上一层培根碎，然后再将剩下的1/3份玉米酱铺入，照此方法重复一次以上步骤，最后上面撒入培根碎。

焗制：

烤箱预热至200度，将模具放入烤箱焗制25分钟即可。

家常甜玉米羹的好吃做法2

材料

玉米1-2根，马蹄粉(或生粉)适量，盐，鸡精，水，油，鸡蛋1-2个

做法

1.玉米去粒洗干净备用，适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。

2.玉米加水(浸过玉米面)用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊。

3.搅拌好的玉米糊再加水煮开后，加适量的盐、鸡精、少许油调味。

4.倒入鸡蛋搅散后，再加入马蹄粉水再度煮开即可。

家常甜玉米羹的好吃做法3

材料

鸡肉，水淀粉，玉米，青豆，蛋一只，高汤或者罐头鸡汤

做法

1.鸡肉切成青豆般大小待用.

2.玉米从棒子上切下来，用冰冻玉米粒就解冻.青豆洗净备用.

3.高汤或者罐头鸡汤放锅内烧滚后把鸡肉丁和玉米青豆通通推入，再烧开，转中小火煲20分钟，少许盐调味(罐头鸡汤有咸味，要试味以免太咸).

4.用水淀粉勾薄芡，将打散的鸡蛋液淋入羹中快速搅拌，关火.

家常甜玉米羹的好吃做法4

材料

罐装玉米1罐

鸡蛋1个

枸杞子少许泡开

煮熟青豆或者刀豆丁少许

鸡汤块1块

做法

1.水烧开，把鸡汤块放入熔化，然后把玉米粒和枸杞子放入烧开，加少许盐调味，小火再烧15分钟。

2.1勺淀粉加些水调成水淀粉(可以略稀一些)，然后把水淀粉倒入汤里勾芡

3.然后把鸡蛋打散，倒入羹里迅速搅开(喜欢蛋花碎就搅的快一些，喜欢蛋花长细的可以搅的慢一些。)然后加上青豆或者刀豆丁点缀即可