美国“福克斯新闻网”近日刊出“肉桂的4大保健功效”，提示大家平时应该常吃肉桂。肉桂有助防止血管硬化，降低心脏病风险。

肉桂健康保健功效

护心

美国宾夕法尼亚州立大学最近一项研究发现，富含肉桂的饮食有助于抑制高脂肪食物的负面影响。常吃肉桂的参试者甘油三酯水平降低了30%。肉桂还有助防止血管硬化，降低心脏病风险。

调节血糖

美国农业部研究发现，肉桂富含抗氧化剂，有助于调节血糖，降低糖尿病和心脏疾病的风险。

改善大脑功能

美国威林耶稣大学研究表明，闻闻肉桂的香气可加快视觉运动反应，提高注意力和改善认知能力，吃肉桂则能显著提高大脑功能。美国农业部农业研究服务中心科学家发现，肉桂提取物可防止脑外伤和中风后的脑水肿。

防止帕金森病

由美国国立卫生研究院资助的一项动物实验研究发现，在患有帕金森病的实验鼠中，肉桂粉起到的积极作用包括保护神经元、使神经递质水平正常化和改善身体运动功能。

肉桂的用途

相信很多人都见过或者喜欢肉桂，不管是作为调味品，还是作为养生保健的药材。但是，若要真的问起肉桂具体有哪些作用，能说得明白的，相信也没有多少人。

根据《本经》记载，肉桂“大热”，这就是它的基本药性。因为是热性的药材，所以体质虚寒的人，适当吃一些肉桂来调理身体，慢慢就能减轻身体寒性，使身体变得更加健康。普通人受到寒邪，或者因此下痢的，通过适当服用肉桂，对疾病的恢复也会很有帮助。

肉桂这种大热的药材，可以用来补充“原阳”，说得通俗一点就是壮阳。我们知道，当男人肾虚的时候，就容易出现阴盛阳衰、性功能下降的症状，这样的情况下，要是能够适当吃一些肉桂，可以慢慢帮助性功能恢复。

另外，平时适当吃一些肉桂，可以暖肠胃，有助于提升人的肠胃功能，进而可以改善人体的消化吸收功能，对身体很有益处。

肉桂的禁忌

当然，食用肉桂也是有一些禁忌的，我们也要适当注意一下。因为肉桂是大热的食材，所以，本来就属于热性体质的人，或者有上火症状的人，就一定要注意不能多吃肉桂，否则会加重上火的症状，是不利于健康的。

还要注意一点，相对来说，肉桂是具有一定的刺激性的，所以身体虚弱，经受不住刺激的人，就要注意不要吃太多的肉桂。比如，怀孕的女性，就要少吃一些肉桂，以免刺激到身体。