里脊肉具有补肾养血、滋阴润燥 主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴，那么你知道里脊肉要怎么烤吗?下面小编给你分享一下里脊肉的做法吧。

烤里脊肉的食材准备

烤里脊肉的做法教程

1.里脊肉切大厚片

2.肉片放碗里加0.5克盐

3.放酱料圆葱丝

4.用手抓均匀后腌制15分钟

5.腌制好的肉放进烤箱

6.上下火200度15分钟

7.烤好的里脊肉取出

8.可以享用了，外焦里嫩的烤里脊肉

里脊肉的营养价值

1.猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。