女人吃什么抗衰老?女性都希望保持在健康年轻有活力的状态，如果注意保养，你能返老还童哦。吃什么抗衰老?网编辑推荐8种抗衰老食物，天然、营养、抗衰又养身，爱美爱吃的小伙伴，可就不要错过了。

女士抗衰老食材

菠菜

菠菜相信很多人都爱吃，它的功效也是非常大的，菠菜可以让女性不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。

鱼肉

鱼肉含有最多的是蛋白质，女性能在鱼肉中摄取大量蛋白质!鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。

圆白菜

圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。

冬瓜

冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。

西兰花

西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。

豆腐

除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。

橙子

防癌，一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。

洋葱

洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。

女士抗衰老食谱

西兰花炒虾仁

食材：西兰花半颗，虾仁20个，蒜头，生粉，白酒，盐

做法

1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗，洗净备用。

2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟，使虾仁更滑嫩。

3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水，捞出沥干。

4、锅中油七成热，下入蒜末爆香，再加入西兰花和虾仁翻炒一会，调入盐。5、最后淀粉用少许水调开成生粉水，转大火，将调好的生粉水倒入锅中，勾薄芡。

香菇炒西兰花

主料：西兰花半个、鲜香菇6朵、花生油一大勺、盐一小勺、水淀粉1/3大勺

做法

1、西兰花和香菇用盐水浸泡洗净备用

2、西兰花焯水一分钟捞出

3、香菇切条状

4、锅烧热以后放油，下香菇煸熟

5、放入西兰花和盐翻炒

6、用一勺水淀粉勾芡，经过勾芡，水淀粉就会把味道包裹在菜肴上面，这样就不愁不入味啦

7.芡汁透明即可出锅

栗子焖仔鸡

主料：仔鸡1只、生板栗100克、葱花、姜片、花椒粉、酱油、料酒、白糖、盐、植物油

做法

1、净仔鸡洗净，斩块，焯透，捞出;

2、生栗子洗净，煮熟，取肉;

3、炒锅内倒入油烧至七成热，加葱花、姜片和花椒粉炒香;

4、倒入鸡块和栗子肉翻炒均匀，加酱油、料酒、白糖和适量;

5、清水大火煮沸，转小火焖至鸡块熟透，用盐调味即可。

西兰花豆酥鳕鱼

主料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

做法

1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。

2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。