篮球运动员吃什么食物好

发布时间:2017-05-16 21:13

一场比赛下来篮球运动员都会消耗很多的体能,那么篮球运动员应该吃什么好呢?跟着小编一起来看看吧。

篮球运动员吃什么食物好

篮球运动员最佳食物

1、充足的优质蛋白质是基础。蛋白质是一类重要的生物大分子,是生命的物质基础,它具有重要的生理功能,包括构成身体的组成成分,调节生理功能等,蛋白质是肌肉的主要成分,同时,蛋白质也可以提供能量。篮球运动需要运动员具备力量、灵敏性、柔韧性、速度和技巧等多方面的素质,运动强度较大、能量消耗大,且时间长。打一场NBA常规赛大约要消耗人体能量4200kJ,打季后赛的能量消耗就更大。运动员的膳食中,不仅要注意蛋白质的数量,而且还要注意蛋白质的质量,也就是说应该多供给优质蛋白质。

2、丰富多彩的蔬菜为训练添姿彩。除了蛋白质,脂肪的代谢供能过程也会产生大量的酸性物质,因其氧化很难沉底,会有很多脂肪酸在体内蓄积,进而产生大量酮体。而蔬菜就能很好的解决这个问题。蔬菜是碱性食物,多吃蔬菜能有效的中和运动过程中蛋白质、脂肪代谢产生的酸性物质,从而维持运动员血液pH在正常范围,缓解运动疲劳,保持体内充沛。同时蔬菜中含有丰富的矿物质和维生素,这些都是篮球运动员保持良好竞技状态所必需的物质。

3、足量的水让你在篮球上如鱼得水。运动员体内缺水,不仅影响运动能力的发挥和成绩的提高,而且体内新陈代谢、血液循环、体温调节和各器官的功能活动都会受到影响,无法进行运动。因此,运动员必须及时、合理的补液。

3、补充豆芽、豆类、芦笋、梨、桃子等富含天门冬氨酸的食物,以促进新陈代谢,除去乳酸,消除疲劳,促使体力恢复。

4、维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素是缓解压力、营养神经的天然解毒剂,是消除疲劳必不可少的营养素,也是中国奥运会运动员最容易缺乏的维生素,适量补充对慢性疲劳综合征的奥运会运动员尤其有益。

篮球运动员禁忌食物

1、一切会增加脂肪,增加肾脏负担,影响代谢的事物。不喝碳酸型饮料、少吃油炸食品以及少吃脂肪含量高的肉类,如猪肉等等。

2、油炸食物、冰激淋、过于辛辣的刺激性食品。

3、含有添加剂防腐剂过多的食品,都是绝对禁忌,绝对不能吃。

打篮球的好处

1、有效预防心血管病

篮球运动时,由于肌肉的紧张活动,心脏工作增加,心肌的血液供应和代谢加强,心肌纤维增粗,心壁增厚,心脏体积增大,外形圆满,搏动有力。这一切也是治心血管病的良方。心血管病是当今世界上危及人类生命的头号杀手。据报道,在我国,死于心血管病的人亦居首位。大量研究表明,经常进行篮球运动可以显著地降低心血管病形成和发生的危险性。

2、控制体重与改变体形

过分肥胖会影响人的正常生理功能,尤其容易造成心脏负担加重,寿命缩短。如果一个人的皮下脂肪超过正常标准的15%-25%,那么,他的死亡危险率会增加到30%。由于篮球运动能减少脂肪,增强肌肉力量,保持关节柔韧,故可控制体重,改善体形和外表。

3、增强心脏功能

经常进行篮球运动,可以增强心脏功能,使每搏输出量增加,能使动脉血管壁的中膜增厚,平滑肌细胞和弹力纤维增加;使骨骼肌肉的毛细血管分布数量增加,分枝吻合丰富;使冠状动脉口增粗和重量增加;心肌的毛细血管数量增加,这均有利于包括心脏本身在内的器官供血和机能的提高。同时,篮球运动还可以使血压有所下降,并能降低血清胆固醇含量,对于预防高血压,冠心病有良好的作用。

4、降低糖尿病发生的危险性

糖尿病的特征之一是人的血糖水平很高,如果不加控制,还会引起其他许多健康问题,如视力减弱和肾亏等。经常打篮球由于能控制血糖水平的提高,从而使个体产生糖尿病的可能性大大减小。

5、提高消化系统的功能

篮球运动会增强体内营养物质的消耗,使整个肌体的代谢增强,从而提高食欲;另外,还会促进胃肠蠕动和消化液分泌,改善肝脏和胰腺的功能,从而使整个消化系统的功能得到提高,为人的健康和长寿提供良好的物质保证。

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