芦荟是大家最喜欢的一种植物，它可作观赏植物，还可以美容护肤。芦荟有哪些作用呢?芦荟如何吃呢?下面由小编为大家讲解下芦荟的作用与吃法吧。

芦荟的作用

1.促进血液循环的作用

芦荟因可以通过扩张毛细血管，促进血液循环来提高心脏的机能。所含大量多糖体，可以去掉胆固醇，把硬化了的血管软化。

2.具有抗肿瘤的功能

由于芦荟中特殊结构的多糖体能刺激免疫系统的活性，所以它能加强免疫细胞毒杀癌细胞的能力，然而这方面的研究并非很完善，癌症患者千万不可放弃传统的癌症治疗而只靠芦荟来抗癌。

3.镇痛、镇静作用

手指肿痛、牙痛而难以忍受时，在患部贴上芦荟生叶，能消除疼痛，神经痛、痛风、筋肉痛等，内服加外用芦荟，也有镇痛效果。芦荟还能预防和治疗宿醉、晕车、晕船等。

芦荟的吃法

1.芦荟果汁

夏日的到来，无疑喝一杯凉爽的果汁是首选。我们可以先将芦荟去皮，放到水里煮5分钟左右去除苦味，然后将芦荟切成小丁，放入杯中适当加入蜂蜜以及其他口味的果汁调味，这就样一杯清新的芦荟果汁就做好了。

2.芦荟果冻

小孩子特别喜欢吃凉凉软软的果冻，所以家长朋友不妨用芦荟来制作美味的果冻。我们先将芦荟去苦之后，切成小块当做果冻肉。然后我们用白砂糖，果冻粉，水，调后味之后，倒入果冻容器中，在每个容器中加入适当的芦荟肉，然后放入冰箱中，等待几分钟之后，果冻就会定形，我们就可以食用了。

3.芦荟炒鸡丁

这种做法跟宫爆鸡丁差不多，我们先将鸡肉切成一粒粒的鸡丁，然后用生粉，料酒搅拌。接着将芦荟去苦切丁之后，用开水煮3分钟左右。然后我们把鸡丁放到油锅中煸炒，等到差不多熟的时候，加入芦荟丁一起煸炒，直到成熟加入调味料即可食用。

芦荟的功效

1、美容护肤

芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。翠叶芦荟是最适宜直接美容的芦荟鲜叶，即库拉索芦荟，它具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、漂白的性能。还有解除硬化、角化、改善伤痕的作用，不仅能防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛，还能保持皮肤湿润、娇嫩，同时，还可以治疗皮肤炎症，对粉刺、雀斑、痤疮以及烫伤、刀伤、虫咬等亦有很好的疗效。对头发也同样有效，能使头发保持湿润光滑，预防脱发。

2、抗衰老

芦荟中的粘液(mucin，就是蛋白质)，是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖类为核心成分，粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处，让组织富有弹性，如果液素不足，肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。构成人体的细胞，如果粘液素不足，细胞就会逐渐衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。另外，粘液素还有壮身、强精作用。

3、促进愈合

对人工创伤鼠背芦荟有促进愈合功效，对人工结膜水肿的兔芦荟可缩短治愈天数。芦荟浆汁制剂对皮肤创伤、烧伤以及x线局部照射均有保护作用。

4、强心活血

芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用，使血液循环畅通，减少胆固醇值，减轻心脏负担，使血压保持正常，清除血液中的“毒素”。

5、芦荟酒精浸出液

取适量新鲜芦荟，洗净、捣碎、放在两份无水酒精内浸泡一周左右，将芦荟内的有效成分浸出，再用纱布将芦荟残块滤出，将酒精浸出液装入棕色瓶内保存备用。

6、芦荟洗法

把芦荟当成浴剂来使用时，芦荟中所含的多种有效成分能够经由皮肤渗透促进血液循环，不仅具有美肌效果，对肩膀酸痛、神经痛都有效;对于肢端寒冷症者，芦荟浴液除温暖身体外，还能促进血液循环。

将洗净的芦荟鲜叶100克，切成片，包在纱布或滤布里，直接放入热水中，制成芦荟鲜叶擦汁，将擦汁放入洗澡水中充分拌匀，即可洗泡芦荟浴。