导语：三明治来源于西方，是西方早餐经常会吃的食物。而近年来，我们的饮食习惯也有所改变，早餐也偏向于西方这种简洁、营养的早餐。而三明治的做法多种多样，各有各的特点和味道，那么，我们今天就着重学习一下鸡蛋沙拉三明治的做法是什么吧!

鸡蛋沙拉三明治的做法

健康功效：

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

芹菜：除烦、平肝、清热

主料：全麦吐司片、鸡蛋、白洋葱、芹菜

辅料：拉酱、盐、白胡椒粉

难易度：简单

耗时：30分钟

1.准备好所有材料，可把全麦吐司烤一下或煎一下(略烤一下就行)。

2.鸡蛋冷水入锅煮，水开后5分钟即可。煮鸡蛋的水开始时，可焯烫芹菜。

3.烫好的芹菜放冷水中。

4.洋葱切碎末，芹菜切碎末。

5.煮好的鸡蛋放冷水里，容易扒皮。

6.黄瓜切片。

7.鸡蛋切碎。