意大利面亦称通心粉，在国外已是极普通的面制品之一。你了解素意大利面要如何做吗?现在，小编来告诉你素意大利面的家常做法。

制作素意大利面需要准备的材料

主料

鸡腿菇

100g

豆干

100g

金针菇

100g

意大利面

300g

鲜香菇

50g

辅料

番茄酱

适量

盐

适量

糖

适量

芝士碎片

适量

黑胡椒

适量

黄油

适量

芦笋碎

适量

素意大利面烹饪过程中的步骤图

1.Mr. X先生看到食材表示很无语

2.食材合集

3.将豆干，所有菌菇切沫

4.下意面，煮8-10mins

5.用小刀刮一块黄油

6.将菌菇碎和豆干碎一起入锅翻炒

7.下番茄酱

8.盛面，加入酱料，顶部撒芦笋碎若干

9.撒黑胡椒

意大利面简介

意大利面亦称通心粉，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。

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