秋季天干物燥，人们很容易上火，所以在秋季要注意饮食，那么你们知道秋季吃什么去火吗?接下来小编和你一起了解秋季去火吃的相关食物吧。

秋季去火吃的食物

1、秋季去火的蔬菜

1.1、菱角

秋季是一个丰收的季节,谷物、植物、水产等都在这个季节收获,而在这个秋季有一种食物更是防癌降火的佳品——菱角。

1.2、茄子

秋天上火最好是吃茄子来去火气,因为茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。

1.3、苦瓜

苦瓜是中国人最认同的“败火”食材,因为苦瓜性寒,能清热解毒、祛火消炎的功效,尤其是因上火而出现的小便赤黄、双眼发红、咽喉肿痛、嘴巴干裂等症状。

2、秋季去火的食物

2.1、海藻

海藻类食物富含各种营养物质,如蛋白质、纤维、维生素和矿物质等。海藻食物中含有丰富的可溶性纤维海藻糖酸,能够保护人体免受辐射的伤害。

2.2、姜

生姜能增强人体的免疫系统,能缓解疼痛、咳嗽、发热,还能有效地抑制疾病。生姜是一种很好的杀毒食物,具有杀菌和抗真菌的作用,是秋季治疗感冒和流感的有效食物。

2.3、大蒜和洋葱

大蒜和洋葱能使人恢复精力,增强人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的作用,经常吃大蒜和洋葱对呼吸系统有利,能使人呼吸顺畅。

2.4、山药

它的特点是补而不滞,不热不燥,无论男女老少,不管身体健康或者有疾病,都可以吃山药来去火。

2.5、莲藕

莲藕能清热生津止渴,熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。

3、秋季去火的偏方

3.1、每天可以冲一碗鸡蛋汤喝,去火好对身体也好,都说加糖最去火,也可以放盐和香油,这都是看自己的口味。

3.2、可以泡点菊花茶放点冰糖,每天都喝也是去火的。

3.3、大家在喝稀饭的时候,可以选择烧绿豆汤也是去火的。

3.4、嘴里起泡了也可以烧个冰糖梨茶也是不错的,即可当饮品喝也可去火。

3.5、嘴里溃疡,如果你的耐心不好的话也可以买一贴‘意可贴’,贴在口腔里伤患处一夜就好。

3.6、如果上火较为严重的话就要吃药了,可以选择黄连上清片,牛黄解毒片。

秋季上火的危害

1、生活中上火最常见的伴随病症就是口腔溃疡,口角炎等炎症,现代医学的角度来看上火是某些病原体的感染,身体内部出现了免疫反应,这些免疫反应会消耗掉身体内部的很多必须成分,以维生素B和维生素C为主,维生素B的不足便会出现口角炎,维生素C缺乏便会引起牙龈出血,黏膜出血,引起口腔溃疡。

2、病原体的感染引起上火主要发生在春夏季节,而在秋冬季节天气寒冷,病原体相对较少,而秋冬季节却也是上火的高发时期,这段时间上火的主要因素是干燥,空气中的水分含量极低,人体容易失水,水分的流失比较多,会刺激肠道从食物和粪便中吸取水分,造成方便干结,引起便秘。

3、在中医角度来看,上火分为很多中,而食物引起的上火被称为胃火,胃火上炎便会影响胃的消化功能,造成胃酸的分泌相对较弱,食物消化不良,形成胃部胀气,因此,上火会引起腹胀。

预防秋季上火的方法

1、建议保证充足的饮水

保证人体健康的一个重要因素是每天保证充足的饮水,我们的人体在失水达到体重的10%时,就会出现烦躁、全身无力、体温升高、血压下降等现象。因此,足够的水分摄取是非常重要的。

2、建议保持一定的空气湿度

人们所在的环境对身体的影响是很大的,空气太干燥,人体水分流失较为迅速,身体就容易缺水。此时,尽量让环境中保持一定的湿度,使用空气加湿器或者勤擦家具、勤打扫卫生都可以让室内的空气增加湿度。

3、秋燥预防上火关键在于饮食调理

夏末秋初,我们应特别注重饮食调理,可多摄入一些蔬菜水果等,包括梨、甘蔗、苹果等,都是不错的选择。