宝宝缺锌会对生长发育造成很大的影响，还会出现免疫力下降、厌食偏食等等症状。下面让我们一起去了解哪些食物适合3岁宝宝的补锌食谱配制方法。

3岁宝宝的补锌食谱配制方法

果仁粥

原料：大米、花生、核桃仁

做法：大米、花生用清水把大米洗干净，花生洗净剁碎后，放入与大米一起熬粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。需要注意的是，在制作果仁粥的时候，花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝宝发生呛咳。

海鲜鸡蛋羹

原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

做法：先把虾米用温开水清洗，然后切碎，放入黄酒浸泡10分钟。接着，把花蛤洗净，用开水烫使其打开。将鸡蛋打碎，加适量食用盐。最后，把虾米和花蛤放入鸡蛋中，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可给宝宝食用。

如果宝宝严重缺锌，则需要注意给其服用一些对肠胃无刺激副作用的补充锌剂。给孩子补锌要选择蛋白锌，不增加胃肠道负担，易吸收。如新稀宝牌锌硒宝片温和、安全，更适合儿童、老人、孕妇等人群。

宝宝禁忌食物

【禁忌食物一：3个月内不要盐】

3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了，过早吃盐对宝宝的肾脏会产生负担。因此哺乳的妈妈也要注意饮食，不能吃的太咸。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。

【禁忌食物二：1岁之内不要蜜】

周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，故食蜂蜜无妨。

如果不小心给一岁以内的宝宝吃了蜂蜜，也不用过于担心，虽然说蜂蜜会对宝宝带来影响，但也不一定是100%的。经常有妈妈在不知道的情况下给宝宝吃了一些蜂蜜或蜂蜜制品，这时要多观察宝宝，尤其是在吃过后的8～36小时，如果宝宝出现恶心、食欲不振、或者皮肤上有红色小疹子(就像过敏现象)时，最好带他到医院检查，向医生说明宝宝吃过蜂蜜的情况。如果宝宝在这段时间一切正常，就不用过于担心。

【禁忌食物三：3岁以内不要茶】

3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。

【禁忌食物四：5岁以内不要补】

5岁以内是宝宝发育的关键期，补品中含有许多激素或类激素物质，可引起骨骺提前闭合，缩短骨骺生长期，导致孩子个子矮小，长不高;激素会干扰生长系统，导致性早熟。此外，年幼进补，还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。