银耳是中国传统的滋补佳品，是很多女性朋友的最爱。下面小编给大家介绍银耳美容养颜功效，希望对你有用!

银耳美容养颜功效

银耳多糖具有良好的润滑性和成膜性

添加银耳多糖的护肤品涂抹时润滑感明显，具有良好的手感，可在皮肤表面形成一层均匀的薄膜，使皮肤具有良好的爽滑感和湿润感，不收缩、干爽、不紧绷，对皮肤起到保护作用。

银耳多糖具有卓越的保湿锁水能力

等同于透明质酸的的保湿能力。它可以吸取大量的水分，无论湿度再低还是在高湿度条件下都具有相同的高保湿性。

应用于护肤类化妆品中，具有修复表皮、增加表皮含水量的功能，提高角质层水分含量，皮肤呈现柔软质感。降低了水释放常数，提高皮肤的屏障功能，防止水分从皮肤的蒸发，提高皮肤的保水能力。

银耳多糖具有一定的清除羟基自由基的能力

银耳多糖可作为抗衰成分应用到化妆品中。通过抑制细胞脂质的过氧化反应，从而防止皮肤的老化;促进弹性细胞生长，减少UV对皮肤的伤害;活化表皮细胞，修复光损伤皮肤;加快皮肤再生，平复皱纹。

银耳多糖是一种革命性的植物源性高效保湿剂，是目前唯一百万级分子量的天然保湿原料，不但能够高效保湿，而且具有抗衰老、抗氧化的作用，因此往往被用于高档化妆品中。

银耳的作用

1、肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2、清热健胃

它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3、增加免疫力

能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4、美容祛斑

银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5、减肥

银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

6、增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

女性美容养颜食谱

银杞明目汤

原料：银耳15克，枸杞15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，料酒、姜汁、食盐各适量。

制法：将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加料酒、姜汁、食盐拌匀待用。银耳洗净，撕成小片，用清水浸 泡待用;茉莉花择去花蒂，洗净，放入盘中;枸杞洗净待用。将锅置火上，加入清汤、料酒、姜汁、食盐和味精，随即下入银耳、鸡肝、枸杞烧沸，撇去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。

功效：可补肝、益肾、明目、养颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色发黄等。

木瓜银耳薏米羹

材料：木瓜100g，薏米50g，银耳5g。

做法：薏米洗净，用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滚刀块;将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂;然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。

山楂银耳粥

原料： 山楂10克， 银耳10克， 大米100克，冰糖50克。

做法：把山楂洗净，去籽，切片，银耳发透去蒂根，撕成瓣状;大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内，加入冰糖和清水，如常规将其煮熟即成。