春天宝宝贫血吃什么最好_春天宝宝贫血适宜吃的食物

发布时间:2017-06-16 21:54

宝宝贫血多数是由饮食不当引起的,春天正是宝宝成长发育的时节,多给宝宝补充含铁食物。春天宝宝贫血应该吃什么呢?下面小编为大家推荐一些春天宝宝贫血适宜吃的食物,希望大家有用哦。

春天宝宝贫血吃什么最好_春天宝宝贫血适宜吃的食物

春天宝宝贫血适宜吃的食物:水果类

春天宝宝贫血可以多吃橘子、葡萄等含铁水果,家长可以榨成汁方便宝宝食用和吸收。

1、橘子

橘子中含维生素C和铁,维生素C能增强血管壁的弹性和韧性,铁是合成血红蛋白的主要物质,多吃橘子有助于防止贫血。

2、葡萄

葡萄味甘酸,性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高,所以可补血。制成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状,是补血圣品。

3、香蕉

香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。需要注意的是,香蕉属于甘寒食品,不宜吃得太多,以半条为宜。

4、龙眼

龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

春天宝宝贫血适宜吃的食物:蔬菜类

植物类的食物提取的补血物质是非常安全的,所以春天宝宝贫血可以多吃蔬菜。

1、胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过很多宝宝不爱吃胡萝卜,家长可以把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

2、发菜

发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。

3、金针菜

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

4、菠菜

这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果宝宝不爱吃胡萝卜,那就多吃点菠菜。

春天宝宝贫血适宜吃的食物:肉类

1、动物肝脏

肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。

2、各种瘦肉

虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃。

春天宝宝贫血适宜吃的食物:其他

除了蔬菜、水果、肉类食物能够帮助宝宝补血外,还有其他食物也是可以提供铁元素,帮助宝宝补血的。

1、鸡蛋黄

每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品。鸡蛋黄是宝宝最早的辅食,家长可以每天给宝宝吃半个鸡蛋黄。

2、动物血液

猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。

3、黄豆及其制品

每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高,宝宝可以多吃豆制品

4、芝麻酱

芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。

春天宝宝补血的食谱

鸡肝芝麻粥

适合:4个月——1岁宝宝

材料:鸡肝15克,鸡架汤15克,大米100克,酱油、熟芝麻各少许。

做法:

1、将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎

2、将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状

3、大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。

鱼泥豆腐鸡蛋羹

适合:4-6岁

材料:鱼肉、豆腐、鸡蛋

做法:

1、将鱼肉洗净,剁成泥状

2、豆腐一小块,放到碗里用勺子碾碎

3、把鱼泥和豆腐泥放到一起,加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀

4、放到锅里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鳕鱼块,没有小刺,而且肉质比较细嫩。

猪肝瘦肉粥

适用:8个月―1岁的宝贝

材料:鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。

做法:

1、将猪肝、瘦肉洗净、剁碎,加油、盐适量拌匀。

2、将大米洗干净,放锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。

胡萝卜肉菜卷

适用:1岁―2岁的宝贝

材料:面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜,适量油、葱姜末、盐、酱油。

做法:

1、面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合,加入适量水,和成面团发酵。

2、将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅。

3、把发酵好的面团加入碱水,揉匀,擀成面片。

4、面片抹入肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成,吃时切成小段。

春天宝宝贫血注意事项

1、合理喂养是纠正贫血的重要途径

应多给宝宝吃富含铁的食物,如动物的心、肝、肾、血以及牛肉、鸡蛋黄、菠菜、豆制品、黑木耳、红枣等,并纠正偏食习惯。提倡母乳喂养,因母乳中含铁量比牛奶高,且易吸收。并注意及时添加辅助食品,如3-4个月的婴儿,可给蛋黄1/4个,以后逐渐增加到1个,5-6个月加菜泥,7个月后可加肉末、肝泥,设法提高婴食欲,同时防止消化不良。

2、在医生指导下服用铁制剂

婴儿最好在两餐之间服,以利于吸收,因为铁质对胃粘膜有刺激,服后易产生恶心哎吐,同时避免与牛奶钙片同时服用,也不要用茶喂服,以免影响铁的吸收。铁制剂用量应遵医嘱,用量过大,可出现中毒现象。

3、居室环境要安静,空气要流通

由于贫血患儿抵抗力低,容易感染疾病,如消化不良、腹泻、肺炎等,因此患儿尽量少到公共场所人多的地方去,并注意勿与其他病人接触,以避免交叉感染,因感染后能使贫血加重。

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