一次难忘的做饭经历作文
不同的人有不同的经历,大家做饭的时候有什么难忘的经历吗?今天,小编为大家整理了一次难忘的做饭经历作文,大家一起来看看吧!
一次难忘的做饭经历作文 篇1
在我们的承重过程当中,会有许许多多的事情,带给我们欢乐和幸福,也会有许许多多的事情,带给我们烦恼,甚至是悲伤。我还记得,在我十岁那年发生的事情。现在想起来;还引不住哈哈大笑呢。
在我十岁那年,在我的请求下看,我为爸爸、妈妈和姐姐做了一次晚饭。还记得,爸爸和我来到菜市场,爸爸给我五十元,让我去买菜我冲进菜市场,慢慢的找我要买的菜。买完菜后,就和爸爸回家了。到了家中我先将西红柿洗干净了,把鸡蛋搅拌了起来.学着妈妈的样子,把煤气罐打开了,向锅里倒了一点油,妈妈说:“油到少了。”我又向锅中到了一点,妈妈告诉我快下菜。我将鸡蛋倒入锅中,又将西红柿倒入锅中。过了好一会儿,我我撒了一些盐,翻炒了起来。我又将他们倒在盘子里,端到桌之上。我和爸爸妈妈们吃了一口。说:“好吃,好吃……”于是,我立刻拿起筷子吃了一口,就近忙吐了出“咸,咸死我了。
我知道了,原来爸爸妈妈想鼓励我啊。我心想:失败乃成功之母!我相信我下一次会做得更好。
一次难忘的做饭经历作文 篇2
我有许多难忘的记忆,但最难忘的是自己第一次做饭。
那一天,爸爸、妈妈有事出去了,我自己一个人在家玩。快到晚上了,我接到爸爸的电话,说他和妈妈在外面有点事,要晚一点回来给我做饭,问我能不能自己“搞定”。嘿!正合我意,我可以大显身手一番啦!我回答他:我能行!
我马上冲进厨房,看见冰箱里有鸡蛋,青菜和一些菌,又看见桌子上有一些剩饭。我灵机一动,来一道蛋炒饭!我拿起剩饭,倒进加热锅里,打了两个蛋进去。我回想起来,妈妈不论做什么菜都放一点“金龙鱼”花生油。我不知道该放多少油,就倒了一大勺进去。没想到,锅里的油发出了“噼里啪啦”的响声,吓得我连忙拿起锅盖盖上去。我心想:“哇,是不是油放得太多了,铁锅起火了?”过了一会儿,等“噼啪”的声响停止时,我左手拿起米饭,右手拿起锅盖,迅速把饭倒进去。又等了一下子,饭热了,我又打了两个蛋。不一会儿,饭由白变黄了,还散发出了阵阵诱人的香味。我又检查了一下冰箱,发现了芝麻油,还发现了米精。加上这两样调料,饭的香味更浓了。我想:“爸爸妈妈回来后,肯定会表扬我的!说不定还会批准我玩电脑呢!”
爸爸妈妈回来了,看到我做的饭,开心地笑了,还不忘夸我:“哈哈!我儿子会做饭了,而且味道不错!要继续努力哦!”我的心里甜滋滋的。
夜深了,我躺在床上回想着今天做饭的事,很开心。并不是因为得到了夸奖,而是因为学会了帮助爸爸妈妈分担压力。我心里暗暗下劲:今后要更主动为父母分担,要成为一个男子汉。
一次难忘的做饭经历作文 篇3
是谁在饥饿时为你做饭?是谁在衣服脏时为你洗衣?是谁在疑惑时为你解答? 是谁在伤心时给予你安慰?那当然是我们的家人。今天,我们就亲手炒一次菜来感谢一下他们吧!
虽然我不会炒菜,但是我可以学嘛!我到网上查了许多的菜谱。菜谱里的品种可真多啊,我按照每人的需求选了许多好吃的。
爷爷奶奶不是太能吃辣的人,但还总忍不住馋个辣椒味。杭椒牛柳是让人垂涎的菜之一,可是因为他们吃不了太辣,所以我就想做这菜的时候,就只见牛柳不见杭椒好了。菜谱上说,这个菜无需太多的料,亦无需太复杂的步骤,唯一的关键是要保持牛肉的嫩滑。
首先我们需要牛里脊350g、杭椒适量(可以不加)、油、酱油,黑胡椒粉,盐,料酒、 葱姜适量。
先把牛里脊先横切片,再竖切丝,加生抽(酱油),黑胡椒粉,盐,料酒,淀粉,和油抓匀,腌制20分钟。辣椒斜切段。葱姜切丝。再在锅里热油,加葱姜爆香,倒入腌好的肉丝大火滑炒。最后炒至肉变色时加入辣椒继续翻炒均匀,根据口味再烹入少许盐。一道美味的杭椒牛柳就出炉了。
爸爸妈妈最喜欢吃鱼了,可是鱼我连碰都不想碰。怎么办呢?对呀!什么东西有鱼字但没鱼嘞,当然是鱼香肉丝了,好看又好吃。于是我决定就做鱼香肉丝。
这道菜我们需要瘦猪肉半斤,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,味精一咖啡匙,老姜一块(约半两),蒜一大个,泡红辣椒八-九个,木耳半两,豌豆尖一两,葱六七棵,淀粉两大匙。
制作第一步肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都有盐味,所以肉里面只放一点点),木耳切丝,将菜心的大叶对剖改小,葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎,将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。第二步锅置旺火上放油烧至七成热,放入肉丝炒散、炒至变白第三步将肉丝捞至锅边,放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈樱桃色。第四步再倒入木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后,和肉丝一起铲匀。最后勾芡后铲匀,起锅就好了。
最后,我要给姐姐做一道菜。姐姐喜欢吃鸡大腿之类的东西。做一个掌中宝吧。
我们需要掌中宝 500g米酒 80g葱 10g蒜 20g 姜 20g辣椒 80g。
一将掌中宝清洗干净,并加入适量的盐、味精、花生酱、芝麻酱、蛋黄、生粉、嫩肉粉混合均匀,腌制30min(分钟)。二逐个将掌中宝放入七成热的油中小火炸1min,大火炸3min。三芝麻油适量,往其中加入姜、葱、辣椒、蒜等爆香,然后加入少许黄酒及料酒(生姜泡过的),接着加入辣椒酱适量,糖少许、味精鸡精适量调味。四加入掌中宝炒制一段时间,加入生粉水勾芡,炒制5min就大功告成了。
虽然几道菜不算什么,但在家人眼里却是最好的礼物。
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