儿童早餐食谱大全

发布时间:2017-06-16 20:08

儿童是一个家庭的未来,父母都比较关心孩子的健康,所以都比较重视孩子的饮食。但是,有很多的父母不知道为孩子准备什么样的食物,今天小编为各位父母准备了儿童早餐食谱大全,一起来看看吧。

儿童早餐食谱有哪些

儿童早餐食谱1

牛奶、鸡蛋、玉米片。

主要原料

牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。

做法

牛奶加热,倒入玉米片即可食用。

小贴士

1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。

2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。

牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。

儿童早餐食谱2

鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁。

原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干。

制作方法(鲜奶蛋饼)

将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。

预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼。

制作方法(滑溜肝丝)

生猪肝切丝,在开水中焯一下。

葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可。

儿童早餐食谱3

牛奶、蛋糕、水果。

主要原料

牛奶一杯、蛋糕、水果。

做法

牛奶加热,水果洗干净后食用,蛋糕可买现成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香。

小贴士

如果觉得天天喝牛奶太单调,可以改变一下口味,加点乐口福或者巧克力酱。

儿童早餐食谱4

小米粥、花卷、咸鸭蛋。

主要原料

小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻)。

做法

小米1份、大米6份煮成稀饭,咸鸭蛋煮熟切开,花卷蒸熟。

牛奶一杯、蛋糕、水果。

说明

这是一份普普通通的家常早餐,适合于夏天食用,粗细粮搭配,使营养更为全面。

儿童早餐食谱5

赤豆山芋粥、叉烧包。

主要原料

大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包(买现成的,肉包也可)。

做法

山芋洗净削皮切成小丁,大米和赤豆煮粥,快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用。

小贴士

如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦,可以买山芋干,切成小丁,与大米、赤豆同煮。

儿童早餐食谱6

虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤。

原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量

制作方法(虾仁蛋饺)

前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。

清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。

平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。

前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。

原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g

制作方法(菠菜豆腐汤)

豆腐洗净切丁,放入沸水中。

1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。

注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。

而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。

儿童早餐食谱7

牛奶、蛋糕、水果。

主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。

做法:牛奶加热至80摄氏度,倒入玉米片即可食用。

儿童早餐食谱8

鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋。

原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个。

制作方法(鸡肉青菜粥)

粳米煮粥备用。

鸡胸脯碎肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。

儿童早餐食谱9

牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包。

原料:鲜牛奶250g,生鸡蛋1个,鲤鱼肉150g,白砂糖8g,淀粉若干

制作方法(牛奶蛋花)

鲜牛奶倒入锅中煮沸。

滚开后,将鸡蛋打入其中,加白砂糖,出锅即可。

儿童早餐食谱10

西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷。

原料:西红柿50g,牛肉馅50g,淀粉适量,香菜叶若干;面粉100g,白菜25g,胡萝卜15g,精选猪瘦肉馅15g,葱姜适量

制作方法(西红柿牛肉羹)

在预热的炒锅中放入植物油,油热后放入葱花、姜末等炝锅,最后加入适量水。

牛肉馅焯一下,去除生肉的肉腥味,再放入锅中,点几滴醋,文火炖。

牛肉馅烂后,西红柿切成薄片放入,水淀粉勾芡,加少量精盐调味,出锅时撒上香菜叶。

制作方法(菜肉卷)

提前将面粉和水加酵母粉发酵。

前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。

西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷。

白菜在开水中焯一下,切末,胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。

发酵好的面团,擀成面饼,抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟,即可。

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