导语：梭子蟹是北方比较常见的海蟹品种，个头大蟹肉足，虽然没有大闸蟹那么细嫩，但依旧很鲜美，但是它的做法是什么呢，今天小编来教你做吧。

清蒸梭子蟹做法

食材：

主料：梭子蟹2只

调料：姜适量，香醋适量，白糖适量

做法：

1.生姜切末

2.加香醋、糖调和成蘸料

3.把海蟹刷洗干净

4.蒸锅水烧开之后，把蟹腹部朝上放入，大火蒸15分钟左右