15个月的幼儿是一个非常需要营养的时期，而此时的营养来源主要是，肉类，以及蛋类，当然蔬菜水果也是不可缺少的。下面是小编为你精心整理的15个月幼儿健康食谱，希望对你有帮助!

15个月幼儿健康食谱：芋头粥

原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干

制法(1) 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。

(2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。

(3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。

(4) 煮至粘稠后加酱油调味。

15个月幼儿健康食谱：土豆粥

原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干

制法(1) 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。

(2) 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。

(3) 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。

15个月幼儿健康食谱：干酪面包粥

原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙

制法(1) 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。

(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。

也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

15个月幼儿健康食谱：胡萝卜酸奶粥

原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油--若干

制法(1) 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。

(2) 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。

(3) 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。

15个月幼儿健康食谱：番茄粥

原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干

制法(1) 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。

(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。

(3) 煮好后加入番茄，加盐调味。

15个月幼儿健康食谱： 鸡肉粥

原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若干 制法(1) 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。

(2) 将菠菜炖熟并切碎。

(3) 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。

15个月幼儿健康食谱：裙带菜红蛤粥

原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯

制法(1) 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。

(2) 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。

(3) 以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。

(4) 煮好之后用盐调味。

15个月幼儿健康食谱：红薯鸡蛋粥

原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙

制法(1) 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。

(2) 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。

(3) 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。

(4) 粘稠时放入蛋黄，搅匀。