生活想要健康，想要精致，夏季祛湿可不能忽视，中药祛湿食谱正是我们需要的，下面就让小编带你了解夏季祛湿食谱当中细节吧!

夏季祛湿食谱

绿豆海带汤祛湿

原料 绿豆30克，海带20克，鱼腥草15克，白糖适量。

制作 将海带泡发洗净，绿豆洗净浸泡30分钟。然后同鱼腥草一起放入锅内加水。先大火煮开，然后转为小火煲汤，最后加入白糖调味。饮汤吃海带和绿豆。每日早晚温热服食，连用一周。

功效 可清热除湿。适合湿热型的急性湿疹患者。

土茯苓乌龟汤祛湿

原料 土茯苓30克，乌龟1只，盐、生姜、葱适量。

制作 先把土茯苓洗净切片，乌龟洗净切开，去内脏、头、爪。然后在锅内加入水烧开，将乌龟块放入开水中煮几分钟，去除血水后，捞出并沥干水分。接着把龟肉、土茯苓、生姜、葱等一起放入瓦罐中，加入适量清水和少许料酒，盖上盖，用大火烧开，改中火炖大约2小时，最后加入适量盐调味。

功效 可清热、祛湿、解毒。适合血虚风燥型的湿疹患者。

蕹菜荸荠汁祛湿

原料 蕹菜(即空心菜)50克，荸荠10个，玉米须15克。

制作 将蕹菜洗净切碎，荸荠洗净，去皮。然后与玉米须一起放入锅内，加水大火煮开，再改用小火，煎煮30分钟。吃菜饮汤。

功效 可清热凉血，利湿解毒。

山药茯苓糕祛湿

原料 生山药200克，茯苓100克，大枣100克，蜂蜜30克。

制作 先将山药蒸熟捣烂，大枣煮熟去皮核，茯苓研细粉。与枣肉、山药拌匀，上锅蒸成糕。熟后淋上蜂蜜即可。

功效 可健脾除湿，养阴润燥。

茅根薏仁粥祛湿

原料 生薏苡仁300克，鲜白茅根30克。

制作 先煮白茅根，约20分钟后，去渣留汁，再放入已洗净的生薏苡仁煮成粥。

功效 可凉血，祛湿，止痒。

健康祛湿方法

可以在做菜的时候，适当地放入一点香料，比如白豆蔻、砂仁、花椒等香料，这些东西有振奋阳气的作用。

可以食用一些去湿的食物，比如冬瓜、绿豆、赤小豆、薏米、鲤鱼等，这些食品有去湿的作用，如果自己觉得自己湿气已经很重的时候，可以隔三差五的吃一些，能够缓解情况。

适当增加运动量，多做一些挥汗如雨的运动，比如打球、跑步等，让汗出透，这样也有利于气机的通畅。

还利用身边的电器，比如电吹风，空调的除湿功能等，让自己周围的环境尽量干燥 。

晚上用热水泡脚，跑到额头微微出汗，也可以很好地祛除体内湿气。