红糖鸡蛋姜水主要就是把红糖姜水里加上鸡蛋制作而成的，大家应该都知道红糖姜水能够治疗风寒感冒，而富含丰富蛋白质的鸡蛋更是“国民最爱”!那么，要是在红糖姜水里面加上鸡蛋，这三者会酝酿出什么样的神奇效果呢?下面就由小编为大家介绍下红糖鸡蛋姜水的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

红糖鸡蛋姜水的功效和作用：

红糖鸡蛋姜水的功效可是很多的，尤其是对女性，姜水，红糖和鸡蛋等都是对女性身体特别好的，把红糖鸡蛋放到姜汤里面的话，能够温中和胃，祛风散寒，还可以用来补血，进行贫血的调理，是女性最好的滋补汤了，对胃和月经不调都有很好的作用呢!

另外，将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，要发挥红糖的这些功效，吃法上也很有讲究的，红糖如果煮鸡蛋的话，可以使鸡蛋和红糖的营养互补，让老年人面色红润，有精神;

红糖鸡蛋姜水的做法

食材：红糖、生姜、鸡蛋

做法：将生姜切片，大概五六片放入炖锅或者普通的铁锅中，加入两碗水，开火煮至水开，放入红糖三勺，红糖的量可以根据个人的喜好来增减。然后烧三分钟，打入鸡蛋，并搅拌均匀，稍微大火煮沸，关火，放入容器中，温度适宜即可趁热喝。

注意事项：打入鸡蛋后，不可以盖锅盖，不然会溢出，生姜烂的是不能吃的，反而有损健康，所以在煮的时候，要注意把握好火候!

红糖鸡蛋姜水的注意事项

1、病人发高烧时，他的消化液分泌减少，各种消化酶的活力下降，此时不宜吃高蛋白、难消化的鸡蛋，只能吃些清淡的饮食。所以对于红糖鸡蛋水自然也是不能喝的啦!

2、肾炎病人肾功能减退，尿量减少时，也要慎食鸡蛋，因为多吃鸡蛋的话，摄入过多蛋白质体内尿素增多，会使病情加重。那么，加了鸡蛋的红糖鸡蛋姜水也是不能喝的!

3、对蛋白质过敏的人，是绝对不能喝红糖鸡蛋姜水的，因为如果一次性摄入大量的含蛋白质食品就会发生蛋白过敏性荨麻疹，出现腹泻、腹痛、皮肤出疹等现象，所以这类人也是不能喝红糖鸡蛋姜水的。

孕妇能喝红糖鸡蛋姜水吗

生姜可以驱寒暖胃，发散风寒，对孕妇没有不良作用。因此孕妇是可以喝姜汤的，生姜属药食同源，对孕妇和胎儿无碍，另外姜汤加入红糖，对孕妇更有利。但生姜红糖水只适用于外感风寒初期，如果是热性的的感冒或发烧就不适合了。所以，如果家有孕妇感冒的话，就要了解一下她到底是伤寒初期还是热性感冒了，这一点可是很重要的!另外，孕妇在怀孕期间胃口不好，如果在饭前先喝些姜汤，还能增进食欲、促进营养吸收呢!