榴莲能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。平时生活中你会做榴莲糯米糍吗?那么，现在小编就来分享榴莲糯米糍的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

制作榴莲糯米糍的准备材料

主料

糯米粉

200g

粗砂糖

160g

辅料

清水

300g

椰蓉

50g

榴莲糯米糍制作过程的步骤

1.称好所有食材。

2.将粗砂糖加入到清水中，搅拌融化。

3.加入糯米粉，搅拌均匀。

4.糯米糊过筛。

5.模具刷油。

6.将糯米糊倒进模具，水沸腾后放进锅里，蒸20分钟。蒸好后拿出稍微放凉至温热程度。

7.把榴莲肉，椰蓉和蒸好的糯米团备用。

8.用保鲜膜铺平，放上一块糯米团，对压保鲜膜，尽量摊开一些，压开后放一榴莲肉。

9.用保鲜膜将糯米团拧紧成圆形。

10.再沾上椰蓉即可。

榴莲的功效与作用

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。 榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃，促进食欲的功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

但是榴莲的味道却颇具争议，好之者赞其酥软甜润，恶之者贬其有猫屎臭。撇开其味不谈，榴莲的营养价值却不可小觑。据广东药学院营养系某教授介绍，它是唯一兼具高脂肪、高糖分、高热量的高营养水果，有“热带果王”美誉，适当吃很补身体。

而民间“一只榴莲三只鸡”的形象比喻皆因榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女，更加适当多吃。此外，榴莲具有活血驱寒功效，对于胃寒及痛经妇女有缓解作用。

活血散寒，榴莲性热，因此可以活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，尤其适合受痛经困扰的女性食用。同时，它还能改善腹部寒凉，促进体温上升，是寒性体质者的理想补益佳品。用榴莲的果壳和骨头一起煮汤喝，一直是民间传统的食疗验方，用来治疗各种体寒病症。

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