菠萝葡萄是木质常绿藤本植物，原生于原始森林中，又名黑老虎、冷饭团、仙女抛绣球，苗语称其为“布福娜”， 意思是美容长寿之果。因长相很像菠萝又像葡萄因此当地称之为菠萝葡萄。下面是小编精心为你整理的菠萝葡萄种植技术，一起来看看。

菠萝葡萄种植技术

1.园地选择。“菠萝葡萄”对土壤要求不严，一般能栽桃、李、枣、柿、梨、苹果、葡萄、枇杷的土壤都可种植，但以偏酸性的沙壤最适宜。图片菠萝葡萄

2.栽培方式和时间。菠萝葡萄是藤本植物，既可采取棚架式栽培，也可用篱架式栽培或盆栽。棚架每667平方米可植120株左右，株行距2米×3米;篱架每667平方米可植300株左右，株行距1米×2米。南方可在12月至翌年3月定植，北方可在春季3～4月定植。

3.雌雄株搭配。菠萝葡萄属雌雄异株植物，栽培时，要按雌株与雄株9∶1的比例配栽，有利于异花授粉，也可在花期进行人工授粉，提高产量。

4.栽培方法。收到远运输的苗木必须浸泡水2个小时均可栽植，栽植后必须浇透一次定根水，填好表土踏实，上覆一层细土即可。菠萝葡萄的须根较多，且多分布在较浅的土层。因此，山地、丘陵种植时，打穴不必太深，以长、宽各0.6米，深0.5米为宜;平原、菜园地、水稻田不需打穴、挖沟，最好采用起垄种植。

5.肥水管理。每667平方米用2000公斤农家肥和100公斤钙镁磷混匀作底肥;追肥时，要薄肥勤施，最好施发酵腐烂的饼肥和农家肥;未挂果幼苗半月施肥1次，以氮肥为主;挂果后10天左右施肥1次，以磷、钾肥为主。施于植外围沟内，覆盖一层细土即可。

6.修剪技术。修剪一般在冬季开花前1个月进行。一方面，修剪多余枝条;另一方面，剪掉冬季花蕾。棚架式栽培一般不需修剪，篱架式或盆栽式均要修剪，以控制树型、保障产量(菠萝葡萄主枝是营养枝，是控制树型的枝蔓;侧枝是结果枝，是控制果实的枝蔓)。

7.病虫害的防治。抗病力强，主要有白蚁危害根部，尺蠖危害叶和花蕾。

(1)防治白蚁可在栽植前，在定植穴中撒施石灰、草木灰或呋喃丹。

(2)防治尺蠖可在树冠上喷洒20%的杀灭菊酯2000-3000倍液。

8加强管理。栽植第一年每株苗留芽三个，若主干发一个芽，待新梢长到3—5片叶时摘心，摘心后即可萌发副梢留壮芽三个，其它芽全部株除。俗称“三条龙”留下的三条主蔓长到5—8片叶时摘心，顶端保留一个芽做延伸蔓，其它副梢留1—2片叶，反复摘心这样反复留梢摘心，一直重复到秋后，目的在于控上促下，使上主芽经受刺激不萌发，下主芽发育饱满更充实，利用下芽作来年的结果母枝。

菠萝葡萄开发价值

多年来，菠萝葡萄处于野生未开发状态，少有人认识，只有贵州东南部苗族人民少量栽培，作为高档水果重大节日食用，近年来略有发展。菠萝葡萄栽培种植其实非常简单，与栽植葡萄、猕猴桃相似，而病虫等管理又较葡萄生产粗放，需搭架以供攀缠，为确保稳产、丰产，在花期最好人工授粉，根据植株大小进行疏花疏果，以保证果子品位，菠萝葡萄须根较多且分布浅，因此施肥不宜太深。菠萝葡萄正常定植每亩120株，矮化密植每667平方米可种300株，定植后，第2年即可挂果，第4年进入盛果期。

菠萝葡萄不仅风味独特，营养也非常丰富，在中国贵州苗族地区，菠萝葡萄本身就是美容长寿之果的意思，采用现代原子吸收分光光度法测定菠萝葡萄中Mn、Fe、Cu、Zn、Mg、Ca等一些人体所需微量元素含量特别高。深受消费者喜欢，菠萝葡萄果实的产地批发价20-30元/公斤，种植一亩地，盛产期年收入可达5—7万;菠萝葡萄果实在11月份左右成熟，果型有弹性，果皮有胶质，耐贮运，南方可留在树上到春节上市，北方成熟采收后，可室内自然存放3个月，春节前后反季节上市，每公斤达百元。