宝宝十八个月了,这个阶段的宝宝可以喝三段奶粉。在日常饮食方面,给宝宝的食品要富有营养和易于消化,不要让孩子吃过于香甜、酸辣的食物,宝宝十八个月的夏季午餐食谱都有哪些呢?不急，下面有准备精心为你准备的宝宝十八个月的夏季午餐食谱，就让小编带你一一讲解吧!

宝宝十八个月的夏季午餐食谱：牛奶牛肉羹

原料：牛肉——10克，牛奶——1大匙

制法：(1) 将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。

(2) 将牛奶加热至40度左右。

(3) 将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅匀。

宝宝十八个月的夏季午餐食谱： 豆腐羹

原料：豆腐——1/8块，肉汤——2大匙

制法：(1) 将豆腐和肉汤倒入锅中同煮。

(2) 在煮的过程中将豆腐捣碎。

宝宝十八个月的夏季午餐食谱：锡兰花牛奶羹

原料：锡兰花——10克，牛奶——1大匙，淀粉——若干

制法：(1) 将锡兰花用水洗净，放入盐开水中煮软。

(2) 将煮过的锡兰花加入牛奶并用粉碎机粉碎。

(3) 将(2)放入锅中煮，再加淀粉糊煮至粘稠。

宝宝十八个月的夏季午餐食谱：蔬菜牛奶羹

原料：卷心菜——1/6片，菠菜——1/2棵，面粉——1/2小匙，牛奶——1/4杯，黄油、盐——若干

制法：(1) 将菠菜和卷心菜炖熟并切碎。

(2) 用黄油在锅里将面粉炒好，之后加入牛奶煮，并用勺轻轻搅动。

(3) 加入切好的菠菜和卷心菜同煮。

(4) 当蔬菜煮烂之后放少许盐调味。

宝宝十八个月的夏季午餐食谱： 鱼肉羹

原料：鱼白肉——1/8段，洋葱——1/10个，胡萝卜——1/10个，盐——若干

制法：(1) 将鱼刺剔除干净，鱼肉切碎。

(2) 将胡萝卜、洋葱切碎。

(3) 锅内水开后放鱼白肉和蔬菜。

(4) 估计蔬菜已煮烂时放少许盐调味。

宝宝十八个月的夏季午餐食谱：南瓜羹

原料：甜南瓜——10克，肉汤——3大匙

制法：(1) 将南瓜去皮去瓤，切成小块。

(2) 将南瓜放入锅中倒入肉汤煮。

(3) 边煮边将南瓜捣碎，煮至稀软。

易消化吸收的南瓜：南瓜多用于断奶食物的制作，且含丰富的糖分，较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源，营养价值较高。除做成汤、糊外，还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。