白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。白菜对痤疮也有很好的治疗作用。你了解螃蟹白菜汤的做法吗?接下来，小编跟你分享螃蟹白菜汤的做法。

螃蟹白菜汤的食材准备

主料

螃蟹

1只

白菜

200g

辅料

生姜

10g

盐

适量

螃蟹白菜汤的具体做法步骤

1.蒸熟的螃蟹一只切几段

2.白菜切小块

3.锅内放油,下生姜碎

4.再下入白菜炒几下

5.倒入水煮一会儿

6.最后倒入盐即可.

螃蟹白菜汤烹饪小建议

1,白菜建议你用嫩点的,做汤比较好吃

2,盐的比例按你的口味来,

3,少放点鸡精会有意想不到的效果.

白菜的营养价值

1.大白菜的水份含量约95%，而热量很低。

2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。

3.大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。

4.白菜含有丰富的粗纤维。

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