导语：肉松是亚洲常见的小吃，一般的都是磨成了末状物，适合儿童食用，将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。下面一起来跟小编学习肉松的做法吧。

肉松的做法

食材

主料：猪里脊500g 。

辅料：姜1块，花椒1汤匙，大葱4段，白糖2茶匙，酱油1/2汤匙，橄榄油10g。

做法：

1.原料图。

2.猪里脊切小块。

3.用花椒煮水焯水捞出沥干。

4.加入葱姜煮到一捏就碎。

5.捞出来控水晾凉。

6.用擀面杖擀碎，多擀一会成为肉蓉状态。

7.加入糖，橄榄油，酱油。拌均匀后放入面包机或者炒锅，炒到干松即可。

8.没有面包机炒锅是一样的。自己观察着上色均匀即可。在金色面包桶里又是晚上显得很黄，其实正常是淡黄色。

9.倒出来晾凉就可以装入保鲜盒。

10.装好的肉松。

11.很是那么回事吧。宝宝很喜欢吃。