巧克力棒棒糖蛋糕做法图解
发布时间:2017-03-07 18:55
棒棒糖蛋糕(Cake Pops)是继纸杯蛋糕之后在欧美国家掀起的另一股甜品风潮,只有你想不到,没有你做不到!会做蛋糕的,不会做蛋糕的,只要你身边有蛋糕、巧克力、彩珠这几样材料,就能做出这么可爱的迷你蛋糕。
棒棒糖蛋糕的做法步骤
![巧克力棒棒糖蛋糕做法图解](http://i2.sanwen.net/doc/1610/1240064215-0.jpg)
1.将蛋糕撕成小块并搓成碎末
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2.奶油奶酪室温软化后加入蛋糕碎末中
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3.像揉面一样,将奶油奶酪和蛋糕碎均匀的揉成团
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4.将蛋糕分成6份,搓成圆球,放进冰箱冷藏30分钟左右
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5.准备好各式彩珠
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6.黑、白巧克力隔水融化
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7.取一支棒棒糖棍粘上少许白巧克力浆
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8.插入蛋糕中,底部粘合好
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9.依次做好其余蛋糕,放一边稍加冷却加固
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10.取其中一蛋糕放在黑色巧克力浆中,将其表面均匀包裹上巧克力
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11.这时就要开始发挥自己的动手能力和想象力啦!
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12.依次做好其余蛋糕后将其插在一处,让其冷却凝固后即可食用
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