导语：三七，作为一味驰名中外的名贵中药材，在中国的养生保健药品市场已经获得了越来越大的市场，引来了一些不良商家。“三七粉不纯、掺有杂质”等事件层出不穷，今天小编要在这里向您讲述如何选择好三七粉。

如何选择好三七

1、看数

所谓“看数”，是要知道你所见到的三七是多少头的三七。三七有严格的分类，常见的有20头、30头、40头等。三七个头越大，价格越高。

2、看水

看水，即是指三七的含水量。正规销售的三七都是纯干优质三七，但是部分不良商家却在利益的驱使下销售尚未完全干的三七，这样不仅使消费者蒙受侵害，更主要的是消费者把这种不是纯干的三七买回去之后，容易发霉，从而影响药性。

3、看色

三七出文山，文山三七中，以红土种植出的三七最具药效。现在市面上的三七，主要有本色三七和打蜡三七(打蜡三七与水洗三七的区别是什么?)

在选购的时候，一定要选择本色三七。

4、闻味

真三七药味很浓，即便是长时间放置于空气中，也具有很浓的药味;次品三七或者假三七。则没有明显味道。消费者在选择的时候一定要注意。