梨不仅营养丰富，中医学认为梨性为甘寒，有润肺,清心,止咳,消痰,解肺热、火盛、酒毒、胸闷及气短等;据《本草纲目》记载润肺凉心，消痰降火，解疮毒、解毒，可用于感冒、支气管炎、咳嗽、烦渴失音、便秘、解酒毒等。梨性甘寒、治便秘。喝水后就会腹泻。所以水和梨要分开食用。梨因其性质寒凉，最好不要空腹食用，以免影响脾胃。

吃梨后最好隔2小时喝热水，不能同时吃梨子喝开水，吃完梨子也不宜立即喝热水，最好能过2小时，等肠胃中的梨子消化吸收差不多了，再喝热水对肠胃刺激就比较小了，从而避免腹泻。

喝完热水30分钟或1小时可以吃梨，喝完热水后30分钟或是1小时左右，水分已经差不多被机体吸收了，胃部的消化液也会重新分泌出，这时吃梨对肠胃刺激小，不会那么容易导致腹泻的出现，但也最好还是隔至少半小时为好。

腹泻患者要少吃或不吃梨。因为梨属于寒凉性水果，吃的太多容易加重腹泻。对于腹泻的患者会加重脾胃虚寒，并且梨子自身就有通便的供效，所以腹泻的患者不能吃梨子。

腹泻患者的饮食方面应该多吃温和的，细软烂食物，比如米粥，米汤，面条等，水果方面可以吃苹果，少吃梨子，葡萄，西瓜等。此外，要避免吃冷饮等生冷硬食物和油腻食物。

哪些人不能吃梨？

患有胃寒、腹泻者忌食生梨; 产妇; 小儿出痘者。 同时因为梨子性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，否则易伤脾胃、助阴湿。

不过， 患有维生素缺乏的人应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。梨还可以净化肾脏，清洁肠道。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。 吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。