毒素是一种可以干预正常生理活动并破坏机体功能的物质。那么孕妇排毒吃什么呢？下面小编给大家介绍孕妇排毒食物，希望对你有用!

孕妇排毒食物1：粗粮

粗粮有助于保持大便的通畅，使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多平时所吃的精米、白面所欠缺的特殊的维生素和矿物质，这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。

准备食材：燕麦70克、蘑菇100克、油菜150克、食盐适量、蒜1瓣、高汤适量、植物油少许。

做法：

1、将蒜瓣拍成碎粒，锅中倒少许油，油温后放入蒜粒爆香。把油菜切丝。

2、把洗净并沥水的蘑菇和菜丝倒入锅翻炒，煸炒出水分。

3、翻炒软，并加水或鸡汤烧开。把燕麦片倒入煮约1分钟即可。

营养建议：燕麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁元素，孕妇适量食用能够提高免疫力。

孕妇排毒食物2：含胡萝卜素的食物

据研究，自由基(体内产生的有毒物质)会攻击蛋白质、核酸和脂肪，使它们受伤或引起变性，从而导致癌症、细胞衰老、动脉硬化、冠心病、中风等。而含胡萝卜素丰富的食物可消除人体的自由基，从而达到排毒作用。

准备食材：苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。

做法：

1、苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁。胡萝卜切小丁、葱切末。

2、鸡蛋打散。放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末。放入盐、料酒少许。

3、锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上。小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可。

营养建议：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃，是孕期挑食的最佳选择之一。

孕妇排毒食物3：新鲜蔬菜

新鲜的蔬菜较多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。

准备食材：花菜1颗、西红柿2个，葱姜少许、番茄酱2大勺、糖、盐少许、食用油适量。

做法：

1、西红柿去皮切成块。花菜洗干净掰成小朵。在沸水中焯8成熟，捞出备用。

2、姜葱洗净，切段备用。锅放热油，下葱姜末爆香。放入西红柿快炒至浓稠。倒入番茄酱。

3、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、盐调味即可。

营养建议：西红柿含有的胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，酸甜的口感有助孕早期准妈妈开胃。

孕妇排毒食物4：猪血

猪血对人体防病保健有着极重要的作用，猪血中含的蛋白质大大高于猪肉和鸡蛋，猪血中还含有18种氨基酸，并含有人体必需的微量元素。这些氨基酸和微量元素能够促进妈咪体内正常新陈代谢，将毒素排出体外。

准备食材：血豆腐200克、竹笋100克、酱油5克、料酒10克、葱花10克、水淀粉适量、食盐适量。

做法：

1、血豆腐切成小块。竹笋去皮洗净，切片。血豆腐、竹笋一起于锅中焯水待用。

2、炒锅上火，注入色拉油烧热。下葱花炝锅，加入竹笋、血豆腐、料酒、酱油、食盐翻炒至熟。

3、最后下水淀粉勾芡，炒几下即可。

营养建议：这道菜不仅能够帮助妈咪们排毒养颜，还能起到很好的补血作用哦。