如何做蒜蓉辣椒酱

发布时间:2017-01-12 11:00

蒜蓉辣椒酱的主料是大蒜和辣椒。大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏的目的。下面,小编来为你介绍蒜蓉辣椒酱要如何做?

蒜蓉辣椒酱的食材准备

主料

蒜蓉250g

辣椒粉适量

辅料

盐适量

花生油

蒜蓉辣椒酱的具体做法步骤

如何做蒜蓉辣椒酱

1. 蒜头压碎,去膜。

如何做蒜蓉辣椒酱

2. 切成碎沫

如何做蒜蓉辣椒酱

3. 锅里倒入花生油,煮沸后下蒜蓉,煎至蒜蓉微黄即可关火。

如何做蒜蓉辣椒酱

4. 倒入辣椒粉和适量盐粉,均匀混合。

如何做蒜蓉辣椒酱

5. 最后是成品啦!

蒜蓉辣椒酱的营养价值

1、大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,显著增加纤维蛋白溶解活性,降低胆固醇,抑制血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张,调节血压,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。每天吃2~3瓣大蒜,是降压的最好最简易的办法,大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。

2、大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏的目的。

3、大蒜可有效补充肾脏所需物质,改善因肾气不足而引发的浑身无力症状,并可促进精子的生成,使精子数量大增。

4、辣椒可以促进食欲 当我们吃饭不香、饭量减少的时候,可以在菜里放上一些辣椒,这样就能改善食欲,增加饭量。

5、辣椒可以促进血液循环由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改善人们怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。

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