香蕉饼的4种美味做法

发布时间:2016-12-02 16:45

香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,他能吃鸡胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的胃黏膜来保护胃。你喜欢吃香蕉饼吗?你知道要怎么做香蕉饼吗?接下来小编给你推荐香蕉饼的美味做法。

香蕉饼的美味做法1

香蕉饼的材料

主料:香蕉,鸡蛋,白糖,牛奶,面粉。

香蕉饼的做法

去皮三根。

用饭勺把香蕉捣成泥状。

在蕉泥中加鸡蛋2个,白糖1/3杯,牛奶250ML拌匀。

筛入低筋面粉2杯调成面糊。

用平底锅煎,放面糊前放层奶油或牛油.中小火煎至金黄。

煎好一面,翻过来煎另一面,大功告成。

裁剪一下。

香蕉饼的4种美味做法

香蕉饼的美味做法2

香蕉饼的材料

鸡蛋3个,砂糖40克,牛奶1大勺,低粉120克,盐1小勺,泡打粉1小勺,朗姆酒少许,香蕉1根

香蕉饼的做法

1.把蛋全部放入盆里,用电动搅拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至变白且完全打发。加入牛奶轻轻拌匀。

2.混合面粉与泡打粉,过筛之后加入蛋糊中,用橡皮刀快速拌匀(用左右与上下方向拨拌,不要用画圈式,以免出筋),然后加入香蕉泥(香蕉用叉子捣烂,加点朗姆酒拌匀),将面糊静置松弛半小时。

3.平底锅加热,舀入一勺糊,用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可。我吃的时候加了点香蕉,还淋了点炼奶,配了一杯牛奶麦片,就是我的早餐了。其实跟铜锣烧的外皮挺像的。

香蕉饼的美味做法3

香蕉饼的材料

主料、低筋面粉60g,牛奶90g,鸡蛋1个,黄油30g,糖6g

辅料:枫糖浆10g,香蕉1根,巧克力酱适量,黑朗姆酒15g,黄油 5g

香蕉饼的做法

1、低筋面粉倒入盆中,加入牛奶和糖。

2、把鸡蛋打散,加入打散的鸡蛋到步骤(1)中。

3、黄油切小块,放入微波炉热化。

4、再倒入热化的黄油到步骤(2)中,用打蛋器打匀至顺滑无颗粒。这步很关键,不打匀饼皮摊不起来的。

5、锅烧热刷油(建议用22cm的平底不粘锅),加入一勺薄饼糊,转动锅使面糊均匀地布满锅底。不用煎太久、几十秒吧~周围微微发黄,用手将饼揭起来会比较烫……但是只能用手。因为薄饼皮很薄,借助其他工具容易弄破饼皮。

6、翻面继续烙一下,使另一面也凝固后取出,晾凉。

7、香蕉斜切片。

8、黄油小火热化,加入黑朗姆,加入糖浆,倒入香蕉片,快速小火翻炒均匀,使糖汁充分裹在香蕉片上即可。

9、取一张薄饼皮,将炒好的香蕉放在上面,将其折成扇形,依次折好,随意淋上巧克力酱,来点奶油就更好吃了!

香蕉饼的美味做法4

香蕉饼的材料

香蕉2根,鸡蛋1个,鲜奶90毫升,糖60毫升,低粉1杯,泡打粉0.5小匙,油,蜂蜜

香蕉饼的做法

1.香蕉两根压烂加小鸡蛋一个打匀再加鲜奶90ML和糖60ML的杯一杯调匀,低粉一杯和泡打粉半茶匙过筛后加入调成面糊,

2.平底锅抹少许油小火用大汤勺舀入面糊用汤勺转圆,慢慢煎成饼.,非常松软香甜.吃时上面可加蜂蜜.

小编推荐:食用香蕉要注意什么?

1香蕉性寒滑肠,脾胃虚寒、便溏腹泻者不能多吃、生吃香蕉。

2因碰撞挤压变黑的香蕉在室温下很容易滋生细菌,最好丢弃,不要食用,以免影响健康。

3不要空腹吃香蕉,因为香蕉中富含较多的镁元素,空腹食用会使体内的镁含量突然升高,而对心血管产生抑制作用,不利身体健康。

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