在这个干燥凉爽的秋季,我们怎样才能保持健康呢？下面小编给大家介绍秋季养生保健食谱，希望对你有用!

秋季养生保健食谱

雪梨川贝汤

原料：2个雪梨，配川贝4克，冰糖75克。做法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150克，待锅内清水烧沸后，隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。功效：润肺止咳，清热化痰。

百合柿饼鸽蛋汤

原料：鲜百合100克，鸽蛋10个，柿饼2个，冰糖30克。做法：将鲜百合、柿饼、鸽蛋放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至百合熟，加入冰糖，调成甜汤即可。功效：养阴润肺、清痰祛火止咳。用于秋日肺燥、咳嗽日久、干咳无痰、声音嘶哑、咽干口燥、小儿百日咳等。

蜜枣甘草汤

原料：蜜枣8枚、生甘草6克。做法：将蜜枣、生甘草加清水2碗煎至1碗，去渣。功效：补中益气，解毒润肺，止咳化痰。适用于慢性支气管炎咳嗽、咽干喉痛、肺结核咳嗽等症。

百合粥

原料：百合30克，粳米100克，冰糖适量。做法：将百合用清水泡软，加粳米和冰糖一起水煮成粥。功效：养阴润肺。

百合梨汤

原料：梨1个，百合、麦冬各10克，胖大海5枚。做法：将梨洗净切块与百合、麦冬、胖大海同煮，待梨八成熟时加冰糖，吃梨饮汤。功效：滋阴润肺。

秋季养生保健小常识

保养头发重细节

除了食物调理外，生活习惯和脱发也关系密切。首先，选对洗发水至关重要，一般来说，应该根据自己的发质来挑选洗发水。平时可以适时更换洗发水，以找到比较适合自己发质的一款。洗发水适合不适合要以自己是否适用为标准，而不是只看说明。其次，还要少烫头、少染发、控制洗头的次数，频率不要过高。再次，在洗发前后用指腹轻轻地按摩头皮，可以促进头部的血液循环，改善皮脂的分泌，从而减少头发的脱落。最后，头发健康与肝血旺盛不无关系。因此，保证充分的睡眠，精血充足有益于头发健康。

脱发原因有不同

日常少量的脱发是一种正常的生理现象。对于一些病理性脱发一定要引起重视，找到病因。脱发的病因现在并不完全明确，但与遗传、内分泌功能、精神因素以及营养状况等都有一定关系。比如较为常见的斑秃就和精神因素关系很大。如果头发除了局部脱发部位外，剩余的头发也比较稀疏和细软，这很有可能就是脂溢性脱发，往往由体内湿热等诸多因素造成，少吃甜食和辛辣刺激性食物为好。

临床发现，习惯晚睡的人也容易脱发。有些人喜欢在电脑前玩到后半夜才睡，对于这类人士来说，保持良好的生活习惯，尽早睡眠非常重要。

润肺补肾能固发

中医认为，脱发的病因与肝肾密切相关，若肝肾两虚、气血不足，全身的血液循环就“疲软”，无力将营养物质输送到人体直立的最高处“头顶”，头上毛囊得不到滋养，渐渐萎缩，就会引起脱发。

而秋季出现季节性脱发，却不只是肾的问题，它还关系到肺。肺主皮毛，与人的皮肤、毛发功能状态密切相关，一旦肺气虚则卫外不足，导致毛发不固。这时若不注意保养损伤了肺气，或是盲目用药，都可引起明显脱发。此外，秋令属金，与五脏中的肺相对应，因此秋燥特别容易犯肺。秋燥易耗伤人体的阴血，导致肌肤毛发失去滋养，出现血虚风燥而发脱。因此，出现秋季脱发时，润肺才是重中之重。

入秋后，如果您感觉头发明显比平时掉得多，而且持续时间长，不妨通过润肺来逐渐改善症状。首先，要控制食用辛辣食物，以达到滋阴、润肺、防燥的目的。多食用梨、百合、藕、荸荠、银耳等润肺养阴的食品。其次，头发的主要成分是蛋白质，想要头发在秋季“毫发不伤”，还应该多补充优质蛋白，牛肉、鱼肉等都是不错的选择。再次，建议中药代茶饮，如麦冬、百合、枸杞一起沸水冲泡后喝。如果掉发严重的话，建议直接到医院诊治。